jajka na bekonie z avocado

JAJKA SADZONE NA BEKONIE Z AWOCADO

JAJKA SADZONE NA BEKONIE Z AWOKADO Często zastanawiam się co można zjeść smacznego na śniadanie. To jest przecież najważniejszy posiłek dnia, ale jemy również dla przyjemności. Jaja są smaczne i szybkie do przygotowania. Najszybciej można zrobić jajka sadzone. Ale do wyjątkowego śniadania im daleko. Coś trzeba zmodyfikować. Kuchnia angielska proponuje Więcej…

Zielone SZPARAGI W SZYNCE

ZIELONE SZPARAGI W SZYNCE

Zielone szparagi w szynce to danie dla osób szukających przepisu na szybkie i łatwe danie. Jako, że sezon na szparagi w pełni warto sięgnąć po to coraz bardziej popularne warzywo. W przeszłości  nie byłem wielkim fanem szparagów, ale im częściej je jem, tym bardziej mi smakują. Zielone szparagi w szynce świetnie Więcej…

ROGALIKI (CROISSANTY) Z SEREM, BOCZKIEM I JAJKIEM

Rogaliki zwane croissantami to popularne pieczywo dostępne w zasadzie w każdym sklepie. Niewielka modyfikacja rogalika poprzez dodanie sera, boczku i jajka powoduje, że ze zwykłej “buły” otrzymujemy pożywne śniadanie. Czas przygotowania: 20 minut Składniki:  3 rogaliki niesłodzone (croissanty) boczek żółty ser, starty 1 jajko Jak przyrządzić:  Wymieszać razem pokrojony boczek, Więcej…

zupa z mlodej kapusty

ZUPA Z MŁODEJ KAPUSTY

Za oknami ciemno, ponuro, pada deszcz. W takich chwilach człowiekowi do rozgrzania potrzeba ciepłej zupy. Obecnie panuje sezon na młodą kapustę, więc wykorzystamy ją w dzisiejszym przepisie. Jak można się spodziewać zupa z młodej kapusty jest nieco słodkawa i w ogóle nie kwaśna w przeciwieństwie do kapuśniaka. Czas przygotowania: 30-40 Więcej…

pasta z watrobki i suszonych pomidorów

PASTA Z WĄTRÓBKI I SUSZONYCH POMIDORÓW

Wątróbka to mało lubiane mięso, szczególnie wśród dzieci i młodzieży. Szkoda, bo ma zawiera wiele wartościowych składników odżywczych, a dobrze przyrządzona wątróbka jest na prawdę smaczna. Mam wrażenie, że jej mała popularność spowodowana jest głównie brakiem akceptacji dla jej typowej formy – czyli smażonych kawałków. I tu nadchodzi wybawienie – Więcej…

twarozek ziolowy z octem balsamicznym

TWAROŻEK ZIOŁOWY Z OCTEM BALSAMICZNYM

Twaróg, czyli biały ser to świetna propozycja na śniadanie czy kolację. W połączeniu z jogurtem naturalnym czy śmietaną otrzymujemy plastyczną masę, którą można uformować w kule jak w tym przepisie lub po prostu użyć jako smarowidło na kanapki. Dodatek ziół zapewni dodatkowe walory smakowe i zapachowe. Twarożek ziołowy świetnie komponuje Więcej…