Są takie dni, kiedy jedyne, czego potrzebujemy, to miska gorącego, parującego jedzenia, które „przytuli nas od środka”. Moje chili con carne to właśnie taka kulinarna terapia. To danie, które udowadnia, że nie trzeba spędzać godzin w kuchni, by stworzyć coś, co smakuje jak z najlepszej meksykańskiej kantyny. Moja wersja tego Dowiedz się więcej
Moje pierwsze starcie z kaczką i od razu zrobiłem coś skomplikowanego. Jakoś Meksyk nie kojarzy mi się szczególnie z kaczkami ani z kaszą gryczaną, ale co tam. Przepis o tyle zaskakujący, że potrzeba do marynaty dodać soków: pomarańczowego oraz jabłkowego co rzadko się zdarza (przynajmniej z mojego punktu widzenia). Danie Dowiedz się więcej
Dziś polecam bardzo ciekawą i zdrową sałatkę na imprezę. Ładnie wygląda i bardzo dobrze smakuje:) Polecam! Czas przygotowania: ok. 40 min Składniki: 500 g piersi kurczaka mąka kukurydziana sól, pieprz, papryka ostra w proszku 1 duża sałata pęczek kolendry 1 duża, pokrojona cebula 4 posiekane pomidory 1-2 puszki fasoli 1 Dowiedz się więcej