brosma ryba w sosie śmietanowo-koperkowym

RYBA W SOSIE ŚMIETANOWO-KOPERKOWYM

RYBA W SOSIE ŚMIETANOWO-KOPERKOWYM Ryba w sosie śmietanowo-koperkowym, albo jak niektórzy mówią koperkowym, to jeden z najprostszych i najbardziej popularnych przepisów na przyrządzenie tych wodnych zwierząt. No może poza smażonym filetem. Przygotowanie ryby w sosie śmietanowo-koperkowym zajmuje mało czasu i wymaga niewiele umiejętności, więc jest to idealne danie dla początkujących Czytaj dalej…

PIECZONA SZYNKA TIKKA MASALA

PIECZONA SZYNKA TIKKA MASALA

Pieczona szynka tikka masala to świetny aromatyczny przepis w indyjskim stylu. Zamiast pieczeni, równie dobrze można zrobić z szynki szaszłyki i je ugrillować. Zapach marynaty jest przecudowny, szczególnie jeżeli użyjemy moździerza do rozdrobnienia kminu. Lubię wąchać swoje ręce po robieniu tej marynaty 🙂 Danie zdecydowanie godne polecenia. Czas przygotowania: 1,5 Czytaj dalej…

KURCZAK PO CYPRYJSKU

KURCZAK PO CYPRYJSKU

Kurczak po cypryjsku czyli kurczak z kieszonką z przepysznym nadzieniem to jedno z najlepszych dań jakie kiedykolwiek zrobiłem. Suszone pomidory, feta, cytryna, zioła… Już na samą myśl o tym połączeniu zrobiłem się głodny. Wyszło przepysznie. Proste żarcie, a jakie dobre! Czas przygotowania: 35 min Składniki:  4 piersi kurczaka, nacięte w Czytaj dalej…