Ostatnio przygotowałem wyśmienitą przekąskę na wieczór w postaci szaszłyków z kurczaka z masłem kowbojskim. Przygotowałem je w air fryerze i muszę przyznać, że danie wyszło bardzo smaczne! Kurczak z frytkownicy beztłuszczowej za każdym razem wychodzi po prostu idealnie – wystarczy ustawić temperaturę oraz czas, który zawsze jest taki sam, i Dowiedz się więcej
Chłopski kociołek z ogniska to wspaniałe danie na spotkanie ze znajomymi na wolnym powietrzu. To sycąca, wyrazista i obłędnie aromatyczna potrawa jednogarnkowa przygotowywana warstwowo nad małym ogniem. Połączenie trzech rodzajów mięsa – łopatki, wieprzowiny mielonej oraz wiejskiej kiełbasy – z mnóstwem świeżych warzyw i ziół sprawia, że kociołek zachwyca bogactwem Dowiedz się więcej
Makaron udon z wieprzowiną, papryką i sezamem to idealny pomysł na wyrazisty, ekspresowy obiad w azjatyckim stylu. Danie powstaje błyskawicznie na mocno rozgrzanym woku, dzięki czemu warzywa zachowują chrupkość, a sprężyste kluski idealnie oblepiają się słodko-pikantnym sosem. Japoński udon to grube, mięsiste kluchy z mąki pszennej, wody i soli. Podaje Dowiedz się więcej
Ten przepyszny, chrupiący kurczak po koreańsku podwójnie pieczony to absolutny hit dla każdego fana wyrazistych smaków. Sekret niezwykłego chrupania leży w dwuetapowym pieczeniu oraz panierce na bazie chrupiących płatków kukurydzianych i panierki panko. Miękkie, soczyste mięso otulone złocistą skorupką i słodko-ostrym, lepkim sosem gochujang to genialna propozycja na szybki obiad, Dowiedz się więcej
Pieczony pstrąg w połączeniu z soczystą papryką i cebulą to świetne danie na wyrazisty, pełen aromatu posiłek. Samo przygotowanie składników jest ekspresowe i zajmuje zaledwie kilkanaście minut, po czym ryba trafia na pół godziny do piekarnika – w sumie po około 45 minutach obiad jest na stole. Słodka papryka, podsmażana Dowiedz się więcej
Co zrobić z mięsem z rosołu, żeby go nie zmarnować? To pytanie, które niezwykle często sobie zadajemy po niedzielnym obiedzie. Mięso po ugotowaniu wywaru bywa przez niektórych po prostu wyrzucane. Częściowo traci ono swój pierwotny smak i staje się nieco suche, przez co wydaje się mało atrakcyjne. Wielka szkoda je Dowiedz się więcej
Gorący, rozgrzewający gulasz z indyka w kociołku z dodatkiem wina to doskonały pomysł na wspólny posiłek na świeżym powietrzu. Delikatne mięso indycze, w połączeniu z bogactwem letnich warzyw i subtelną nutą białego wina, nabiera głębi smaku. Danie jest bardzo pożywne, bogate w wartościowe białko i zyskuje niepowtarzalny charakter dzięki przygotowaniu Dowiedz się więcej
Ten lekki, rześki i ekspresowy makaron z cukinią to świetny sposób na wykorzystanie letnich zapasów tego warzywa. Danie prezentuje się na talerzu niezwykle efektownie, a przy tym zachwyca delikatnością. Na pierwszy plan wysuwa się tu domowy serek cytrynowy – jego wyrazisty smak i przyjemny aromat idealnie kontrastują z łagodną cukinią. Dowiedz się więcej
Soczysta, bardzo pożywna i wyjątkowo smaczna pieczona golonka z indyka to świetne danie na pełen wyrazistego smaku obiad. Golonka z indyka jest bardzo zdrowa, bogata w łatwo przyswajalne białko i wartości odżywcze. Niestety, to mięso jest często niedoceniane i stosunkowo rzadko się je gości na naszych stołach, gdyż najczęściej ludzie Dowiedz się więcej
Aromatyczny, sycący i rozgrzewający bogracz czyli gulasz węgierski w kociołku to świetne danie, które najlepiej smakuje przygotowane na świeżym powietrzu. Gotowanie w kociołku nad żywym ogniem nadaje tej potrawie niesamowitego, głębokiego charakteru i wyjątkowego dymnego aromatu. Choć lista składników jest dość długa i wymaga trochę krojenia, samo przygotowanie jest niezwykle Dowiedz się więcej