WINO JABŁKOWE

WINO JABŁKOWE

Na wstępie zaznaczę, że nie ma czegoś takiego jak przepis na wino. Wino to napój alkoholowy ze sfermentowanego soku owocowego (zasadniczo z winogronowego). Wino nie zawiera dodatku wody. Miło jest posiedzieć wieczorem przy winie jabłkowym własnej roboty i stąd pomysł na zamieszczenie tego przepisu 🙂       Składniki: – jabłka – Czytaj dalej…

ZUPA KREM Z RUKOLI

ZUPA KREM Z RUKOLI

Zarówno zupy krem jak i rukola nigdy nie były popularne w moich rodzimych stronach, jednak poszerzając swoje kulinarne horyzonty postanowiłem po nie sięgnąć. Muszę przyznać, że choć zupa krem z rukoli do najprostszych nie należy od razu zawojowała mój stół. Niezwykły aromat, lekko ostry smak oraz nutka wina sprawia, że Czytaj dalej…

POTRAWKA Z KRÓLIKA

POTRAWKA Z KRÓLIKA

Mięso królika nie dość że świetnie smakuje to jest bardzo zdrowe, ze względu na niską zawartość tłuszczu, delikatność oraz łatwe przyswajanie. Nie bez przyczyny słoiczki dla bobasków zawierają mięso właśnie z królika. Szkoda tylko, że nie należy do najtańszych. Istnieje wiele przepisów z wykorzystaniem tego mięsa, dziś przedstawiam wam moją Czytaj dalej…

SURIMI Z CYTRYNĄ

SURIMI Z CYTRYNĄ

Witam po dłuższej przerwie, egzaminy nie sprzyjają blogowaniu. Dzisiaj zamieszczam całkiem sympatyczne danie dla miłośników surimi. Przyprawione trochę inaczej niż zwykle, ale również bardzo dobre:) Czas przygotowania: 30 min Składniki:  6 ząbków czosnku 1 papryczka chili kilka porów (na zdjęciach seler naciowy, bo to akurat miałem) 500 g surimi 150 Czytaj dalej…