Salaterka pełna kolorowej surówki z białej kapusty, ogórka, czerwonej papryki i kukurydzy w jogurtowym sosie.

Surówka z białej kapusty i ogórka

Dziś mam dla Was przepis na niezwykle chrupiącą i kolorową surówkę do obiadu, która świetnie urozmaici Wasze codzienne posiłki. Na początku dzięki bogactwu świeżych warzyw dostaniecie zastrzyk witaminowy, który da Wam mnóstwo energii na nadchodzące chłodniejsze jesienne dni. Surówka przygotowywana jest na bazie białej kapusty z dodatkiem czerwonej papryki, zielonego Dowiedz się więcej

Kremowa pasta jajeczna ze szczypiorkiem i szynką na kromce domowego chleba.

Pasta jajeczna na kanapki – szybki i sprawdzony przepis na śniadanie

Moja dzisiejsza propozycja na śniadanie to pyszna, błyskawiczna i niesamowicie łatwa w przygotowaniu pasta jajeczna, która najlepiej smakuje na świeżym, chrupiącym pieczywie. To doskonałe rozwiązanie, gdy chcecie w 15 minut wyczarować domowe smarowidło znacznie lepsze od tych gotowych ze sklepu, używając jedynie podstawowych składników, które zazwyczaj macie już w lodówce. Dowiedz się więcej

Miczka z blanszowanym szpinakiem w sosie sojowym i oleju sezamowym posypanym prażonym sezamem.

Szpinak z sezamem i sosem sojowym po koreańsku (Sigeumchi-namul)

Szpinak z sezamem i sosem sojowym to banalnie prosta, a zarazem niezwykle aromatyczna przystawka wywodząca się z kuchni koreańskiej (znana tam jako Sigmchi Namul). To genialne wykończenie posiłku – sprawdza się idealnie jako dodatek do azjatyckich i tradycyjnych dań mięsnych, potraw z grilla, a także jako nieodłączny element popularnej miski Dowiedz się więcej

Miska azjatyckiej sałatki z marchewki i masła orzechowego ze szczypiorkiem i orzeszkami ziemnymi.

Sałatka z marchewki i masła orzechowego – dodatek do obiadu w azjatyckim stylu

Czy sałatka zrobiona z marchewki i masła orzechowego może się udać? Otóż okazuje się, że tak i masło orzechowe nie tylko pasuje do świeżej marchewki, ale tworzy z nią wyjątkowo zgrany i smaczny duet. Wystarczy dodać jeszcze kilka aromatycznych składników, aby uzyskać bardzo ciekawą w smaku i niezwykle chrupiącą sałatkę Dowiedz się więcej

Zielona fasolka szparagowa w czerwonym, pikantnym sosie z harissy i cebulą

Fasolka szparagowa na ostro z pastą harissa– pikantny dodatek, który odmieni Twój obiad

Masz dość klasycznej fasolki z bułką tartą? Fasolka szparagowa na ostro z pastą harissa to ekspresowy i niesamowicie wyrazisty dodatek, który przygotujesz w zaledwie 15 minut. Dzięki dodatkowi pasty harissa danie zyskuje głęboki, orientalny aromat, który idealnie przełamuje delikatność warzyw. To propozycja stworzona dla fanów chili oraz doskonałe dopełnienie „suchych” Dowiedz się więcej

Chrupiąca mizeria z ogórków ze śmietaną i obfitym koperkiem podana w szklanej salaterce obok świeżych, młodych ziemniaków.

Mizeria – moja ulubiona wersja, która bije klasykę na głowę

Chrupka, orzeźwiająca i niesamowicie kremowa mizeria to świetne danie (a właściwie tradycyjny dodatek), bez którego trudno wyobrazić sobie letni obiad. Przepisów na ogórki ze śmietaną jest mnóstwo, ale ta wersja, którą dzisiaj Wam przedstawię, to zdecydowanie moja ulubiona. Często robimy mizerię na szybko, mieszając jedynie ogórki ze śmietaną, solą i Dowiedz się więcej

Kolorowa sałatka śródziemnomorska z cytrynowym twarożkiem, czerwonymi pomidorkami koktajlowymi, czarnymi oliwkami i listkami świeżej mięty w złotej misce.

Sałatka śródziemnomorska z twarogiem, pomidorami koktajlowymi i miętą

Świeża, lekka i pełna wyrazistych smaków – ta sałatka w stylu śródziemnomorskim to prawdziwy strzał w dziesiątkę na upalne dni, grillowe przyjęcia czy szybką kolację. Połączenie aksamitnego, cytrynowo-miętowego twarożku ze słodkimi pomidorkami koktajlowymi, wytrawnymi czarnymi oliwkami, wyrazistymi kaparami i chrupiącą cebulą tworzy idealnie zbalansowaną całość. To danie ma genialny, orzeźwiający Dowiedz się więcej

Gęsty, kremowy sos tzatziki podany w ceramicznej miseczce, udekorowany z wierzchu listkiem świeżej mięty, odrobiną koperku i kilkoma kroplami oliwy extra virgin.

Tzatziki – moja najlepsza wersja kultowego sosu

Kremowe, mocno czosnkowe i niesamowicie odświeżające tzatziki to świetne danie (a właściwie dodatek), który bardzo często przygotowuję w swojej kuchni. Robiłem już naprawdę różne wersje tego greckiego specjału, eksperymentując z proporcjami i dodatkami, ale ostatecznie doszedłem do wniosku, że ta, którą teraz Wam przedstawię, jest po prostu najlepsza. Kluczem do Dowiedz się więcej

Kolorowa sałatka z papryki i makaronu ryżowego podana w misce, posypana obficie szczypiorkiem i udekorowana krążkami marynowanego jalapeno.

Sałatka z papryki z makaronem ryżowym – ekspresowy przepis w azjatyckim stylu

Sałatka z papryki w połączeniu z delikatnym makaronem ryżowym to genialny pomysł na wyrazisty, pełen aromatu posiłek, który przygotujecie w kilkanaście minut. Słodka papryka, duszona z dodatkiem pikantnego chili oraz świeżego imbiru, nabiera niesamowitej miękkości i głębi smaku. Całość dopełnia odświeżający, kwaskowaty dresing na bazie limonki, octu i sosu sojowego. Dowiedz się więcej

Zdrowa sałatka z burakiem fetą i rukolą podana na płaskim talerzu, posypana kawałkami jabłka i pestkami dyni.

Sałatka z burakiem fetą i rukolą – błyskawiczny przepis na zdrowy posiłek

Sałatka z burakiem fetą i rukolą z dodatkiem soczystego jabłka to absolutny hit, który przygotujecie w zaledwie 5 minut. Połączenie słodkich buraków, słonawej, kremowej fety, pikantnej rukoli oraz kwaskowatego jabłka tworzy na talerzu prawdziwą eksplozję smaków. To idealny wybór dla każdego, kto szuka pomysłu na lekką, chrupiącą i pełną witamin Dowiedz się więcej