Drobno poszatkowana biała kapusta z marchewką w błyszczącej zalewie słodko-kwaśnej, podana w białej misce.

Surówka z białej kapusty po chińsku – przepis jak z azjatyckiego baru

Zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego surówka w azjatyckich barach smakuje tak wyjątkowo? Sekretem jest unikalna zalewa, dzięki której kapusta zachowuje idealną chrupkość i zyskuje charakterystyczny, słodko-kwaśny profil. To absolutny klasyk, który pasuje nie tylko do dań kuchni wschodu, ale do każdego obiadu, który potrzebuje świeżego i wyraźnego akcentu. Przygotowanie tej sałatki Dowiedz się więcej

Miska pełna poszatkowanej fioletowej surówki z czerwonej kapusty z zieloną pietruszką i cebulą.

Klasyczna surówka z czerwonej kapusty – prosty przepis do obiadu

Surówka z czerwonej kapusty to jedna z najpopularniejszych i najbardziej lubianych sałatek w polskiej kuchni. Jej intensywny kolor i chrupkość sprawiają, że idealnie pasuje do pieczonych mięs, ryb czy tradycyjnych kotletów. Warto znać ten przepis, bo jest błyskawiczny w wykonaniu, a smakuje o niebo lepiej niż gotowce ze sklepu! Moja Dowiedz się więcej

Zielona rukola w misce polana gęstym, złotym dressingiem musztardowym

Szybka rukola z dressingiem musztardowym – prosty sposób na wyrazistą sałatkę

Rukola to wspaniała baza do wielu dań, ale sama w sobie potrafi być nieco monotonna lub zbyt gorzka. Dziś mam dla Was sprawdzony pomysł na to, aby ta popularna sałata nabrała prawdziwej wyrazistości. Moja rukola z dressingiem musztardowym to połączenie ostrości musztardy Dijon, kwasowości octu winnego i szlachetnej oliwy. To Dowiedz się więcej

Miska pełna świeżo startej, pomarańczowej surówki z marchewki, skropionej sokiem z cytryny i olejem.

Klasyczna surówka z marchewki – prosty i zdrowy dodatek do obiadu

Dziś na warsztat bierzemy jedną z najprostszych, a zarazem najsmaczniejszych propozycji obiadowych. Surówka z marchewki to prawdziwa witaminowa bomba, która pasuje niemal do każdego dania – od tradycyjnego schabowego po rybę czy dania wegetariańskie. Podstawą są tutaj smaczne i świeże warzywa, dlatego przed przygotowaniem polecam sprawdzić, czy wybrane marchewki są Dowiedz się więcej

SURÓWKA Z PORA

SURÓWKA Z PORA

Surówka z pora to proste połączenie bardzo polskiego warzywa jakim jest por z marchewką i jabłkiem. Bomba witaminowa. Czas przygotowania:  Składniki:  3 pory bez liści, 3 twarde jabłka, średnia marchewka, 150 ml śmietany sałatkowej. Jak przyrządzić: Pory należy obrać i umyć w zimnej wodzie. Liście odłożyć. Jabłka pozbawić pestek. Pory Dowiedz się więcej

SURÓWKA COLESLAW

SURÓWKA COLESLAW

Jedna z bardziej znanych, prostych surówek obiadowych. Modyfikujcie przepis wedle własnego smaku i upodobania 🙂 Czas przygotowania: 10 min + odstanie Składniki:  pół główki kapusty 3 marchewki, starte 1 cebula, drobno pokrojona 100 ml musztardy 150 ml majonezu 100 ml octu jabłkowego 50 g cukru sól, pieprz Jak przyrządzić: Składniki Dowiedz się więcej