TORTILLA Z KURCZAKIEM

TORTILLA Z KURCZAKIEM

Tortilla z kurczakiem to przekąska równie popularna i łatwa do zrobienia jak hamburger. Zaliczam ją do kategorii “coś dobrego co można wziąć do ręki i schrupać”. Placki można kupić bez problemu w każdym supermarkecie, usmażenie kurczaka i zrobienie warzyw zajmuje chwile, a resztę czasu który zaoszczędziliśmy na przygotowaniu możemy wykorzystać Więcej…

KURCZAK TEX-MEX

KURCZAK TEX-MEX

Kurczak tex-mex to wspaniała potrawa o charakterystycznym i zarazem pięknym aromacie oraz pikantnej nucie, którą oczywiście zawdzięcza papryczkom chili. Zawiera moją ulubioną harrisę. Termin tex-mex oznacza kuchnię teksańską inspirowaną meksykańskimi potrawami. Świetny przepis, danie pięknie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Jest tak dobre, że och i ach! 🙂 Czas przygotowania: Więcej…

KURCZAK CHOP SUEY

KURCZAK CHOP SUEY

Kurczak chop suey to nic innego jak kurczak z kiełkami i sosem sojowym oraz dodatkami w stylu chińskim.  W smaku jest lekko słodki, bardzo delikatny a jednocześnie wyrazisty.  Oczywiście cukier można wyeliminować. Danie na pewno spodoba się fanom kuchni azjatyckiej/chińskiej oraz osobom poszukującym nowych doznań 🙂 Czas przygotowania: 30 min Więcej…

UDKA KURCZAKA W SOSIE POMIDOROWYM

UDKA KURCZAKA W SOSIE POMIDOROWYM

Ostatnio będąc w mojej rodzimej Jabłonnie zrobiłem fajny i szybki obiad – udka kurczaka w sosie pomidorowym. Kurczaka przyprawiłem kilkoma przyprawami, w tym estragonem, podsmażyłem i zacząłem dusić w pomidorach ze słoika. Powstał cudowny sos oraz miękkie mięsko 🙂 Czas przygotowania: 40 min + marynowanie Składniki:  10 udek kurczaka sól, Więcej…

KURCZAK W SOSIE ŚMIETANOWYM

KURCZAK W SOSIE ŚMIETANOWYM

Kurczak w sosie śmietanowym to kolejna propozycja z serii coś na szybki obiad. Sporo w nim warzyw, więc oprócz walorów smakowych danie kusi ładnym, kolorowym wyglądem 🙂  Czas przygotowania: 15 minutSkładniki:– pierś z kurczaka,– 100 g mrożonego groszku,– 100 g mrożonej fasoli szparagowej,– 100 g pora,– 200 g śmietany 18%– Więcej…