Ideą mojego bloga jest proste jedzenie. Chyba najprostszym daniem obiadowym jest rosół (no może oprócz makaronu z ketchupem 😀 ), a ten najlepszy jest z wiejskiej kurki. Kurka taka jest znacznie smaczniejsza, a w dodatku posiada od razu fajne gratisy – serce, żołądek i łapki, które uwielbiam. Pewnie wiele osób Dowiedz się więcej
Kurczak po portugalsku. Nazwa pochodzi od gatunku papryczki chili – piri piri. Danie bardzo udane, jedno z najlepszych jakie ostatnio zrobiłem. Po prostu palce lizać 🙂 Czas przygotowania: 1,5 h Składniki: 500 g kurczaka sok z połowy cytryny garść natki pietruszki, posiekanej 2 duże ząbki czosnku, zmiażdzone 1 spora papryczka Dowiedz się więcej
Bardzo dobra i zdrowa sałatka dla osób lubiących warzywa. Jak sama nazwa wskazuje świetnie sprawdza się na imprezach. Czas przygotowania: 20 min. Składniki: 500 g wędzonego kurczaka (lub smażonej piersi kurczaka) 250 g selera ze słoika 250 g ogórków, najlepiej kiszonych 1 por (należy sparzyć) 1 duża papryka 2 pomidory Dowiedz się więcej
Marynata dla osób, które chcą zrobić kurczaka trochę inaczej. W smaku bardzo dobre 🙂 Czas przygotowania: ok 1 godz Składniki: 6 udek kurczaka 2 łyżki oliwy 2 łyżki czerwonego octu winnego estragon sól, pieprz Jak przyrządzić: Kurczaka marynujemy i odstawiamy do lodówki na min. 2 godz. Pieczemy ok 1 godziny.
Danie bardzo zdrowe, lekkie, bardzo żółte, o ciekawym smaku. Dobrze pasuje na letni obiad 🙂 Czas przygotowania: ok. 30 min. Składniki: 500 g piersi kurczaka 2 cebule 2 ząbki czosnku oliwa curry łyżka koncentratu pomidorowego 300 ml jogurtu naturalnego kurkuma natka pietruszki Jak przyrządzić: Smażymy kurczaka przyprawionego dużą ilością Dowiedz się więcej
Ostatnio byłem w supermarkecie i postanowiłem kupić coś fajnego. Mój wybór padł na sos ostrygowy, zawsze mnie fascynowało jak smakuje. Zrobiłem z nim kurczaka, który wyszedł moim zdaniem bardzo dobry, natomiast mojej ukochanej niezbyt pasował, bo jak powiedziała “czuć rybą”. Nie wiem o co jej chodziło, bo przecież “ryba wpływa Dowiedz się więcej
Dziś polecam bardzo ciekawą i zdrową sałatkę na imprezę. Ładnie wygląda i bardzo dobrze smakuje:) Polecam! Czas przygotowania: ok. 40 min Składniki: 500 g piersi kurczaka mąka kukurydziana sól, pieprz, papryka ostra w proszku 1 duża sałata pęczek kolendry 1 duża, pokrojona cebula 4 posiekane pomidory 1-2 puszki fasoli 1 Dowiedz się więcej
Jest to ulubione danie mojej Irminki, u mnie też znajduje się w czołówce. Dużym plusem jest niecodzienny smak oraz rewelacyjny sos, który powstaje w wyniku gotowania. Coś cudownego. Zawsze sobie wyobrażam, że to takie risotto na miarę moich możliwości:) Czas przygotowania: ok. 40 min. Składniki: 500 g piersi kurczaka 2 Dowiedz się więcej
Świetna przekąska, smakuje i na ciepło i na zimno, miło jest pochrupać w pracy:) Istnieje wiele odmian tego przepisu, ja przedstawiam swoją wersję. I wcale nie trzeba kupowac fixa, żeby to zrobić, bo jest to na prawde łatwe. Czas przygotowania: ok. 20 minut Składniki: 500 g piersi kurczaka przyprawa do Dowiedz się więcej
Miało być proste żarcie, wiec proszę bardzo. Przedstawiam przepis, który sam opracowałem. Już kilka osób po imprezach u mnie chciało żebym się nim podzielił, wiec niech będzie to zachęta jak dobre jest to danie. Niby jest to bardzo łatwy przepis, ale wiem, że nie wszystkim którym go dałem wychodzi tak smacznie. Zapewne jest Dowiedz się więcej