Tortilla z kurczakiem to przekąska, która popularnością dorównuje klasycznym hamburgerom, a przy tym jest niesamowicie prosta i szybka w przygotowaniu. To idealne danie z kategorii „coś pysznego, co można wziąć do ręki i schrupać”. Gotowe placki kupisz bez problemu w każdym sklepie, a przygotowanie mięsa i świeżych warzyw zajmie Ci tylko chwilę.
Zaoszczędzony czas możesz wykorzystać na relaks ze znajomymi – domowe wrapy to idealne towarzystwo do wspólnego biesiadowania. Sprawdź, jak w kilka minut stworzyć danie, które smakuje lepiej niż w popularnych sieciówkach!
Składniki
- Placki tortilla (pszenne lub pełnoziarniste);
- Pierś z kurczaka (pokrojona w kostkę);
- Przyprawa do kurczaka (ulubiona mieszanka);
- Świeże warzywa: kapusta pekińska, pomidory, cebula, ogórek;
- Sos: sos farmerski lub sos pomidorowy (według uznania);
- Olej do smażenia.
Jak przyrządzić tortillę krok po kroku?
- Kurczak: Pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka oprósz przyprawą i usmaż na złocisty kolor na niewielkiej ilości oleju.
- Warzywa: W międzyczasie posiekaj kapustę pekińską, pokrój pomidory, ogórka oraz cebulę w kostkę lub piórka.
- Podgrzewanie: Placki tortilli podgrzej przez kilka sekund w mikrofalówce lub na suchej patelni, aby stały się elastyczne.
- Składanie: Na środek każdego placka wyłóż porcję mięsa i warzyw. Całość polej ulubionym sosem – farmerskim dla kremowości lub pomidorowym dla ostrości.
- Zawijanie: Złóż dół tortilli do środka, a następnie ciasno zwiń boki. Gotowe!
| Cecha | Informacja |
| Czas przygotowania | ok. 15 minut |
| Typ dania | Przekąska / Lunch / Street food |
| Trudność | Bardzo łatwa |
| Główny składnik | Pierś z kurczaka, placki tortilla |
Polecane przepisy
Jeśli szukasz innych pomysłów na szybkie dania „do ręki”, koniecznie sprawdź nasze tosty z jajkiem i szynką.
Zachęcam do polubienia bloga na Facebooku
0 komentarzy