Jest to ulubione danie mojej Irminki, u mnie też znajduje się w czołówce. Dużym plusem jest niecodzienny smak oraz rewelacyjny sos, który powstaje w wyniku gotowania. Coś cudownego. Zawsze sobie wyobrażam, że to takie risotto na miarę moich możliwości:) Czas przygotowania: ok. 40 min. Składniki: 500 g piersi kurczaka 2 Czytaj dalej…
Pomysł na brokuła bez mięsa. Całkiem ładnie wygląda i pachnie oraz dobrze smakuje. Czas przygotowania: ok 30 min. Składniki: 500 g makaronu świderki/rurki 1 kg brokułów (ja dałem ok. 500 g ale uważam, że to trochę za mało) 750 g pomidorów, obranych i pokrojonych 3 ząbki czosnku pół papryczki chili Czytaj dalej…
Kolejne proste żarcie, tym razem z makaronem w roli głównej. Czas przygotowania: ok. 15 min. Składniki: 400 g makaronu tagliatelle 60 g masła 150 g szynki, pociętej w paski 200 ml śmietany kremówki 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz starty żółty ser Jak przyrządzić: Smażymy szynkę na maśle aż stanie Czytaj dalej…
Miało być proste żarcie, wiec proszę bardzo. Przedstawiam przepis, który sam opracowałem. Już kilka osób po imprezach u mnie chciało żebym się nim podzielił, wiec niech będzie to zachęta jak dobre jest to danie. Niby jest to bardzo łatwy przepis, ale wiem, że nie wszystkim którym go dałem wychodzi tak smacznie. Zapewne jest Czytaj dalej…
Podaje przepis, który doprowadziłem do perfekcji – super makaron z mięchem. Przygotowanie jest proste jak świński ogonek oraz szybkie niczym Lewandowski wychodzący do piłki. W opisie nie znajdziecie przepisu na sos meksykański, gdyż to za dużo zachodu żeby go zrobić, ja zwykle kupuje gotowy słoik. Danie dla wyjątkowo leniwych lub zmeczonych Czytaj dalej…
Dziś podaje kolejny przepis, który może zaspokoić głód 7 osobowej rodziny. Lubię ostre posiłki, dlatego to danie szczególnie mi podpasowało. Zawiera winko:) Czas przygotowania: ok 40 min Składniki: 400 g tagliatelle 500 g piersi kurczaka, pokrojone 1 łyżka ostrej papryki 1 łyżka curry 1 marchewka 1 seler naciowy 1 Czytaj dalej…
Nie wiem jak wy, ale ja czasem lubię sobie zjeść tak zwany “makaron z mięchem”. Dziś proponuję łagodne i bardzo sycące – fusilli (świderki) z sosem mięsnym. Białe wino nadaje temu daniu bardzo przyjemny aromat:) Czas przygotowania: ok. 1 h 15 min Składniki: 1 marchewka 1 cebula 2 łodygi selera naciowego Czytaj dalej…
Dzisiaj postanowiłem opublikować przepis, który sam wymyśliłem i udoskonalałem aż osiągnąłem coś na prawdę smacznego. Mowa o gulaszu śmietanowym. Jestem dumny ze swojego autorskiego pomysłu i mam nadzieję, że danie będzie wam równie smakowało jak całej mojej rodzinie:) Czas przygotowania: ok 30 min. Składniki: 500 g mięsa wieprzowego do gulaszu 400 ml Czytaj dalej…
Dzisiaj dla odmiany postanowiłem zrobić obiad bez mięsa. W ręce wpadł mi przepis na tagliatelle z rozmarynem. Przyznam szczerze, że nie spodziewałem się jakichś fajerwerków a okazało się, że danie jest bardzo smaczne i na pewno będę robił je częściej:) Dodatkowym plusem jest krótki czas przygotowania – zaledwie 15 minut oraz Czytaj dalej…
Zastanawialiście się jaki jest głęboki sens zdania “It tastes like a chicken”? No właśnie zastanówmy się jak na prawdę smakuję kurczak… Otóż ten kurak prawie nie ma smaku (no może wyjątkiem jest wiejska kurka, świeżo oskubana przez Panią Zdzisławę). Dzięki temu można go przyrządzić w przeróżny sposób . Dziś polecam limonkowe piersi Czytaj dalej…