Krem z tuńczyka to smaczna pasta na kanapki, która ożywi leniwe śniadanie. Wspaniale smakuje ze świeżymi pomidorami. Czas przygotowania: 20 min + 20 min chłodzenia Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 3 jajka ugotowane na twardo 1 cebula, drobno pokrojona 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka Czytaj dalej…
Ryba wpływa na wszystko jak głosi pewne powiedzenie. Czerwona zupa rybna to propozycja na urozmaicenie repertuaru dań z ryby, w końcu nie często w polskich domach podaje się taki obiad 🙂 Czas przygotowania: 30 min Składniki: oliwa z oliwek 1 łyżka pasty harissa 1 cebula, drobno posiekana 3 ząbki czosnku, Czytaj dalej…
Gravlax lub gravad lax to skandynawska przystawka z łososia. W każdym kraju trochę inaczej się nazywa i trochę różni się przepisem. Proponuję wersję szwedzką na bazie przepisu Jamiego Oliviera (wykonanie można obejrzeć w filmie Jamie Olivier Food Escape, odcinek Stockholm). Czas przygotowania 48 h Składniki: – 1kg surowego Czytaj dalej…
Przepis na konkurs “Pudliszki – pomidorowy zawrót głowy”. Kotlety z dorsza stanowią bardzo ciekawą propozycję dla fanów ryb. Dzięki swojemu zgrabnemu wyglądowi przypadną do gustu nawet najmłodszym. Smak zachwyca, szczególnie w połączeniu z zielonym puree 🙂 Czas przygotowania: 35 min Składniki: 500 g fileta z dorsza, pokrojonego Czytaj dalej…
Bardzo fajna rybka na grilla. Dzięki liściom delikatne mięso pstrąga nie przypala się, ani nie wypływa. Polecam, musicie zrobić to danie 🙂 Zapraszam wszystkich do polubienia mojego bloga na Facebooku 🙂 Czas przygotowania: 25 min + czas marynowania Składniki: cały, wypatroszony pstrąg 2 plasterki cytryny kilka gałązek tymianku sól, pieprz Czytaj dalej…
Danie bardzo smaczne, oryginalne i w dodatku z rybą w roli głównej (oraz równie wściekle żółte w rzeczywistości jak na zdjęciach). Według mojej narzeczonej jedna z najlepszych rzeczy jaką zrobiłem 🙂 Niestety dobrej ryby i mleczka kokosowego nie kupimy w pierwszym lepszym sklepie. Mimo wszystko danie godne polecenia. Mało to Czytaj dalej…
Sałatka ryżowa to sycące danie równie dobre na zimno jak i na ciepło, na obiad jak i na imprezę (świetna sałatka na sylwestra!). Kolorowe, smaczne i do tego z tuńczykiem:) Sałatka jest szybka oraz niezwykle łatwa w przygotowaniu. Czas przygotowania: ok. 25 min. Składniki: 400 g ryżu 3 pomidory 5 Czytaj dalej…