Baaardzo dobry i zdrowy sos do sałatek 🙂 Co tu dużo pisać, trzeba wypróbować 🙂
Czas przygotowania: 10 min
Składniki:
2 pomidory
90 ml oliwy extra vergine
2 łyżki czerwonego octu winnego
1 łyżka octu balsamicznego
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
Jak przyrządzić:
Pomidory lekko zgniatamy i smażymy na oliwie aż do miękkości. Następnie zlewamy wszystko z patelni do pojemnika, dodajemy resztę składników, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, rozdrabniamy za pomocą blendera i pomidorowy vinaigrette jest już gotowy! Najlepiej trochę schłodzić przed polaniem sałatki 🙂
0 Komentarzy