KIEŁBASA Z PATELNI W STYLU PROSTE ŻARCIE

KIEŁBASA Z PATELNI W STYLU PROSTE ŻARCIE

Zamieszczam przepis, który wykorzystałem podczas ostatnich wakacji. Jest to szybki, mało skomplikowany, a zarazem bardzo smaczny obiad, do którego idealnie pasuje piwo 🙂 Czas przygotowania: 40 min Składniki:  ziemniaki + por, pokrojony w plasterki marchewki, pokrojone w plasterki kiełbasa, pokrojona w plasterki dużo pomidorów, pokrojonych w kawałki sól, pieprz papryka Więcej…

BIAŁA KIEŁBASA W SOSIE CHRZANOWYM

BIAŁA KIEŁBASA W SOSIE CHRZANOWYM

Dobra jakościowo kiełbasa to podstawa tego interesującego dania, warto więc zainwestować w “czyste mięso”. Nie mniej istotny jest dobry chrzan (mam na myśli chrzan ze słoiczka, nie surowy korzeń). Czas przygotowania: 50 min Składniki:  1 kg surowej białej kiełbasy 0,5 kg ziemniaków pokrojonych w kostkę 1 duża marchewka, pokrojona w Więcej…

KOCIOŁEK PRZEPIS INSPIROWANY LITEWSKIM CZENAKI

KOCIOŁEK – PRZEPIS INSPIROWANY LITEWSKIM CZENAKI

Czenaki lub czynaki to pieczona w specjalnych glinianych garnuszkach litewska potrawa. Danie jest również popularne na Suwalszczyźnie, szczególnie w okolicy Sejn, gdzie miałem okazję zjeść w restauracji pyszne czynaki. Tak mi ta potrawa zasmakowała, że postanowiłem przerobić je na kociołek, który w przeciwieństwie do glinianych garnuszków posiadam 🙂 Kociołek wyszedł Więcej…

KOCIOŁEK WŁASNY PRZEPIS

KOCIOŁEK – WŁASNY PRZEPIS!

Chciałem się pochwalić, ostatnio zostałem współwłaścicielem kociołka! Jedzenie wyszło pyszne! Zamieszczam poniżej mój przepis na pieczonkę. Najlepsze jest przygotowywanie składników w rodzinnym gronie oraz podziwianie ogniska pod kociołkiem. Jeżeli ktoś jest zainteresowany mogę udzielić kilku wskazówek jak się to pichci 🙂 Zdjęcia nie są najlepszej jakości, gdyż gotowaliśmy wieczorem, a Więcej…

PLACKI FELIPE

PLACKI FELIPE

Wieczorem, będąc głodny, postanowiłem zajrzeć do tunelu z warzywami zobaczyć co dobrego mogę sobie zrobić na przekąskę. Wpadła mi w oko olbrzymia cukinia oraz parę innych drobiazgów z których postanowiłem zrobić pyszne przybranie do placków, które zostały po niedawnym gotowaniu pierogów (oczywiście możecie spróbować użyć innych placków). Efekt – rewelacja! Więcej…