PIEROŻKI WONTON

PIEROŻKI WONTON

Pierożki Wonton to tradycyjne chińskie pierogi gotowane na parze. W skład farszu wchodzi zazwyczaj wieprzowina, krewetki, sos sojowy i imbir oraz inne przyprawy, w zależności od fantazji kucharza. Zawsze fascynowały mnie ze względu na kształt i ideę podawania pierogów w zupie (jak nasze uszka), jednak jak później się dowiedziałem zależy Więcej…

FASOLKA SZPARAGOWA NA OSTRO

FASOLKA SZPARAGOWA NA OSTRO

Fasolka szparagowa na ostro to łatwy i szybki do zrobienia dodatek do obiadu. Szczególnie godny polecenia do dań “suchych” oraz dla fanów chili 🙂 Czas przygotowania: 15 min Składniki: 1 cebula, drobno pokrojona 2 ząbki czosnku 1 łyżka pasty harrisa <– link 500 g fasolki szparagowej 250 ml bulionu drobiowego olej Jak przyrządzić: Więcej…

PLACKI Z CUKINII

PLACKI Z CUKINII

Placki z cukinii to niezły pomysł na przekąskę lub mały obiad. Placki robi się szybko i łatwo, więc jeżeli macie cukinię w zasięgu ręki to zachęcam do wypróbowania przepisu 🙂 Do podania polecam z sosem tysiąca wysp lub sosem czosnkowym  Czas przygotowania: 20 min Składniki:  1 duża cukinia, starta na Więcej…

SURÓWKA Z MARCHWI Z OLEJEM RZEPAKOWYM

SURÓWKA Z MARCHWI Z OLEJEM RZEPAKOWYM

Dziś jedna z najprostszych surówek obiadowych. Najważniejsze są smaczne marchewki, dlatego polecam najpierw spróbować czy są odpowiednio słodkie oraz soczyste. Ważny jest również olej rzepakowy, który wspomaga przyswajanie prowitaminy A. Przepis zgłoszonym do konkursu „BLOGERZY ODKRYWAJĄ WALORY OLEJU RZEPAKOWEGO” Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego warto Więcej…

RYŻ CHILI

RYŻ CHILI

Dziś dla odmiany przekąska bez mięsa. Jeżeli lubicie sos chili na pewno wam zasmakuje. Przygotowanie jest niezmiernie łatwe, można jednym okiem oglądać “Modę na sukces” 🙂 Ryż przygotowany w ten sposób jest ostry, słodki oraz kleisty. Jeżeli macie fantazję możecie nawet ulepić kulki 🙂 Czas przygotowania: 25 min. Składniki:  200 Więcej…

SMAŻONE BURAKI

SMAŻONE BURAKI

Najprostszy przepis na buraki, zgodny z ideą Prostego Żarcia! Niektórzy do buraków z patelni dodają cebulę i sok z cytryny, ale mi najbardziej smakują tylko z masłem i mąką 🙂 Czas przygotowania: ok 10 min Składniki:  1 słoik 500 ml gotowanych buraków, pociętych w wiórki (można tanio kupić w supermarkecie) Więcej…