Sałatka szpinakowa to wspaniały dodatek obiadowy, niezwykle kolorowy, zdrowy i w dodatku łatwy w przygotowaniu. Swoje właściwości szpinak zawdzięcza zawartości dużą ilość przeciwutleniaczy: beta-karotenu, witaminy C oraz luteiny. Ponadto szpinak jest bogaty w potas, żelazo i kwas foliowy. Polecam 🙂 Składniki: – 500 g młodego szpinaku, – 3 duże pomidory, Czytaj dalej…
Ostatnio mieliśmy sporo wolnych dni, które sprzyjają bardziej leniwemu gotowaniu i w ten sposób powstał przepis na szpinakowe naleśniki z warzywami i kurczakiem. Danie to nie tylko jest bardzo pożywne, ale również zdrowe – szpinak zawiera dużo żelaza, warzywa urozmaicają ubogą w minerały zimową dietę, a kurczak to zawsze cenne Czytaj dalej…
Przepis na bardzo fajny szpinak. Proste żarcie do obiadu 🙂 Szpinak jest całkiem dobry, nie wiem czemu w telewizji pokazują jak dzieciaki się krzywią na jego widok. Czas przygotowania: 5 min Składniki: 500 g mrożonego szpinaku 3 ząbki czosnku 40 g masła tymianek odrobina gałki muszkatołowej 200 ml śmietany Jak Czytaj dalej…
Jestem zbyt zmęczony dzisiaj aby dodać nowy przepis, ale jutro możecie się spodziewać domowej roboty lodów z mango! Zapraszam, bo wyszły świetne 🙂 Na pocieszenie zdjęcia szpinaku z mojego tunelu:
Bardzo ważne jest dokładne opłukanie szpinaku. Liście używamy razem z łodygami. Najlepszy jest szpinak jesienny, zbierany w listopadzie. Ma najgrubsze liście i nie jest łykowaty. Do tego dania nie nadaje się szpinak mrożony w żadnej postaci. (Danie przygotowane przez mojego brata. Jak widać danie mało w moim stylu, choć wyszło Czytaj dalej…