Ciekawostki
JEDYNA SŁUSZNA NATURALNA KOSTKA ROSOŁOWA
Gdy nie mamy czasu zrobić rosół z prawdziwej kury niezbędna staje się kostka rosołowa, a wiadomo że najlepsza jest naturalna 🙂
dodatek do obiadu Przekąski
Fasola „Piękny Jaś” w maśle czosnkowym z jagodami goji
Przepis na fasolę „Piękny Jaś” z czosnkiem i jagodami goji Fasola to jeden z tych składników, o których często zapominamy, a przecież to prawdziwa kopalnia białka i błonnika. Zazwyczaj kojarzy się nam z ciężką zupą lub fasolką po bretońsku, ale Dowiedz się więcej
Deser
Deser owocowy z marakują i morelami – egzotyka w Twoim domu
Zimą znalezienie soczystych, świeżych owoców bywa wyzwaniem. Oczywiście mamy pod ręką polskie jabłka czy gruszki z przechowalni, ale czasem nachodzi nas ochota na coś bardziej egzotycznego. Wtedy z pomocą przychodzą owoce importowane i puszkowane, które są dostępne w każdym większym Dowiedz się więcej
Przekąski
Domowa szynka dojrzewająca – przepis na wykwintną wędlinę bez wędzarni
Surowa, dojrzewająca szynka to prawdziwy rarytas, który kojarzy się z najlepszymi tradycjami wędliniarskimi. Co ciekawe, taką szlachetną wędlinę możesz przygotować we własnej kuchni! Nie potrzebujesz do tego specjalistycznego sprzętu, piwnicy ani wędzarni – wystarczy cierpliwość i kilka podstawowych składników. Warto Dowiedz się więcej
kuchnia azjatycka Zupa
Singapurska zupa Laksa – przepis na egzotyczny obiad w Twoim domu
Laksa to tradycyjna singapurska zupa, która jest absolutną ikoną azjatyckiego street foodu. Choć oryginalny przepis bywa skomplikowany, a niektóre składniki mogą wydawać się egzotyczne, jestem przekonany, że z moją pomocą bez problemu odtworzycie ten smak w polskich warunkach. Miałem to Dowiedz się więcej
Śniadanie
Omlet z serem i ogórkami– przepis na udane śniadanie
Klasyczny omlet to zazwyczaj po prostu rozbełtane jajka. Jednak są poranki, kiedy potrzebujemy czegoś znacznie bardziej konkretnego – przed długimi zakupami, pracą na działce czy intensywnym dniem. Ten przepis to rozszerzona koncepcja angielskiego omletu, którą udoskonalił mój brat. Dzięki dodatkowi Dowiedz się więcej
Deser
Domowe Rafaello na krakersach – najlepsze ciasto bez pieczenia
Oto zaktualizowana wersja Twojego wpisu, zoptymalizowana pod konkretne słowo kluczowe „rafaello ciasto”. To fraza bardzo często wpisywana w wyszukiwarkę, więc pomoże Ci przyciągnąć jeszcze więcej czytelników! Rafaello ciasto na krakersach – prosty przepis bez pieczenia Jeśli szukasz pomysłu na deser, Dowiedz się więcej
Danie główne
Kurczak w sosie śmietanowym z warzywami – sprawdzony przepis na obiad
Kurczak w sosie śmietanowym to jedna z najlepszych propozycji na ekspresowy posiłek. Jeśli zastanawiasz się, co zrobić z piersi z kurczaka, aby była soczysta i pełna smaku, to danie jest odpowiedzią na Twoje potrzeby. Sporo w nim kolorowych warzyw, dzięki Dowiedz się więcej
Przyprawy i zioła
SUSZONA PAPRYCZKA CHILI
Wszyscy lubią ostrą paprykę. Świeża krajowa jest dostępna tylko jesienią. Dlatego proponuję zaopatrzyć się w paprykę suszoną własnej produkcji. W październiku kupujemy świeże papryczki (wtedy są najtańsze). Te wąskie są znacznie ostrzejsze niż większe odmiany. Paprykę suszy się wieszając ją Dowiedz się więcej
Danie główne
RYŻ Z WARZYWAMI
Ryż z warzywami to nic innego jak „zwykły obiad” dla początkujących kucharzy lub głodnych, którzy chcą szybko zrobić obiad na 2 dni. Smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno. Składniki:– 500g mielonego mięsa wieprzowego,– 200g ryżu, ugotowanego– Dowiedz się więcej