Gęsty, aromatyczny gulasz z indyka w kociołku żeliwnym zawieszonym nad ogniskiem, z widocznymi kawałkami marchewki i papryki.

Gulasz z indyka w kociołku – aromatyczny obiad z ogniska

Gorący, rozgrzewający gulasz z indyka w kociołku z dodatkiem wina to doskonały pomysł na wspólny posiłek na świeżym powietrzu. Delikatne mięso indycze, w połączeniu z bogactwem letnich warzyw i subtelną nutą białego wina, nabiera głębi smaku. Danie jest bardzo pożywne, bogate w wartościowe białko i zyskuje niepowtarzalny charakter dzięki przygotowaniu Dowiedz się więcej

Gęsty, parujący bogracz czyli gulasz węgierski w kociołku z wołowiną i ziemniakami, nalany do glinianej miski prosto z żeliwnego kociołka wiszącego nad ogniskiem.

Bogracz czyli gulasz węgierski w kociołku – przepis na hit z ogniska

Aromatyczny, sycący i rozgrzewający bogracz czyli gulasz węgierski w kociołku to świetne danie, które najlepiej smakuje przygotowane na świeżym powietrzu. Gotowanie w kociołku nad żywym ogniem nadaje tej potrawie niesamowitego, głębokiego charakteru i wyjątkowego dymnego aromatu. Choć lista składników jest dość długa i wymaga trochę krojenia, samo przygotowanie jest niezwykle Dowiedz się więcej

Złocisty i klarowny rosół z ogniska gotowany w kociołku, z widocznymi warzywami i opiekaną cebulą.

Rosół z kociołka – esencjonalny przepis na kultową zupę z ogniska

Rosół to polskie danie narodowe i prawdziwa świętość. Istnieje bardzo dużo sposobów na przygotowanie tej zupy i właściwie każdy ma swoją własną technikę, która się nieco się różni. Ponieważ ostatnio bardzo lubię gotować na świeżym powietrzu, postanowiłem sprawdzić, jak sprawdzi się domowy rosół z kociołka. Droga do ideału nie była Dowiedz się więcej

Dwie główki młodej kapusty uduszone w kociołku z boczkiem, kiełbasą i marchewką w sosie pomidorowym, posypane koperkiem.

Młoda kapusta z kociołka – prosty przepis na danie z ogniska

Sezon na młodą kapustę w pełni! Uwielbiam to warzywo, a że ostatnio mam wielką fazę na gotowanie na świeżym powietrzu, postanowiłem przygotować je w kociołku. Przepis na młodą kapustę z kociołka jest niezwykle prosty i bardzo łatwy w przygotowaniu – umówmy się, tutaj naprawdę trudno jest coś popsuć. Młoda kapusta Dowiedz się więcej

KOCIOŁEK WŁASNY PRZEPIS

KOCIOŁEK – WŁASNY PRZEPIS!

Chciałem się pochwalić, ostatnio zostałem współwłaścicielem kociołka! Jedzenie wyszło pyszne! Zamieszczam poniżej mój przepis na pieczonkę. Najlepsze jest przygotowywanie składników w rodzinnym gronie oraz podziwianie ogniska pod kociołkiem. Jeżeli ktoś jest zainteresowany mogę udzielić kilku wskazówek jak się to pichci 🙂 Zdjęcia nie są najlepszej jakości, gdyż gotowaliśmy wieczorem, a Dowiedz się więcej