Szukasz pomysłu na szybką kolację lub ciepłe śniadanie, które zawsze się udaje? Grzanki z piekarnika to absolutny klasyk domowego menu. Są chrupiące, serowe i pozwalają na sprytne wykorzystanie pieczywa, które nie jest już pierwszej świeżości. Nie ma nic lepszego niż zapach pieczonego chleba i roztopionego sera rozchodzący się po całym Dowiedz się więcej
Z okazji zbliżającego się Dnia Kobiet, a zaraz potem Dnia Mężczyzny, przygotowałam coś specjalnego. Zapomnijcie o różach czy tulipanach, które po kilku dniach zwiędną w wazonie. Prawdziwy mężczyzna doceni bukiet, który… można zjeść! Mówi się, że droga do serca prowadzi przez żołądek, a te szaszłyki z boczku i suszonej śliwki Dowiedz się więcej
Sałatka z kiełków fasoli mung to doskonały pomysł na lekką i niezwykle chrupiącą przekąskę. Kiełki fasoli mung są cenione za swoje wartości odżywcze i charakterystyczny smak, który idealnie komponuje się z wieloma daniami. Jest to przepis błyskawiczny, który sprawdzi się w każdej kuchni. Dlaczego warto jeść kiełki fasoli mung? Kiełki Dowiedz się więcej
Kupując mrożone małże bez skorupek, często zastanawiamy się, jak wydobyć z nich to, co najlepsze. Po kilku eksperymentach z zupami odkryłem metodę, która jest absolutnym strzałem w dziesiątkę: marynowane małże w aromatycznej zalewie pomidorowej. To danie jest tak dobre, że z pewnością zagości na moim wigilijnym stole, choć jego świeży Dowiedz się więcej
Tapenada to aromatyczna, wyrazista pasta z oliwek, kaparów i oliwy, która wywodzi się z kuchni śródziemnomorskiej. Jest niesamowicie uniwersalna – możecie używać jej jako smarowidło do kanapek, grzanek typu bruschetta lub (tak jak ja zamierzam zrobić) jako wyrazisty dodatek do mięs czy sałatek. To idealne proste żarcie dla osób, które Dowiedz się więcej
Dziś dla odmiany proponuję coś bez mięsa, co zadowoli każdego fana wyrazistych smaków. Jeśli lubisz słodki sos chili, ten ryż chili na pewno skradnie Twoje serce. Przygotowanie jest tak niezłożone, że można je robić niemalże z zamkniętymi oczami (albo oglądając ulubiony serial). Ryż przygotowany w ten sposób jest odpowiednio ostry, Dowiedz się więcej