Deser owocowy z marakują i morelami – egzotyka w Twoim domu

Zimą znalezienie soczystych, świeżych owoców bywa wyzwaniem. Oczywiście mamy pod ręką polskie jabłka czy gruszki z przechowalni, ale czasem nachodzi nas ochota na coś bardziej egzotycznego. Wtedy z pomocą przychodzą owoce importowane i puszkowane, które są dostępne w każdym większym sklepie.

Dziś przygotujemy pyszny deser, w którym główną rolę gra pulpa z marakui oraz aksamitny mus morelowy. To idealne połączenie polskich akcentów z nutką tropików. To proste żarcie, które przygotujesz bez większego wysiłku, a które rozjaśni każdy szary, zimowy wieczór.

Deser owocowy z marakują i musem morelowym

Warstwowy deser na bazie bitej śmietany, musu morelowego i egzotycznej marakui. Szybki sposób na efektowny deser z owoców puszkowanych.

Wydrukuj przepis Pin Recipe

Czas przygotowania 10 minuty minut

Czas tężenia galaretki 4 godziny godzin

Łączny czas 4 godziny godzin 10 minuty minut

Rodzaj Deser

Porcje 4

Składniki

  

• 1 słoik 0,9 l kompotu morelowego
• 1 świeża gruszka
• 1 opakowanie galaretki zielonej, np. agrestowej lub kiwi
• 250 ml śmietanki 30% lub gotowa bita śmietana
• 1 puszka pulpy z marakui z pestkami

Instrukcje

 

• Galaretka: Przygotuj galaretkę według instrukcji na opakowaniu i odstaw do lodówki na około 4 godziny, aż całkowicie zastygnie.
• Mus morelowy: Odsącz morele z kompotu i zmiksuj je blenderem na gładką masę.
• Baza: Przygotuj bitą śmietanę (jeśli używasz płynnej, ubij ją na sztywno). Nałóż solidną porcję śmietany na dno miseczek lub pucharków.
• Owoce: Na śmietanie ułóż ćwiartkę obranej gruszki oraz sporą porcję musu morelowego.
• Dodatki: Zastygniętą galaretkę pokrój w kostkę i posyp nią wierzch deseru.
• Wykończenie: Całość polej dwiema łyżeczkami pulpy z marakui. Podawaj natychmiast.

Słowo kluczowe deser owocowy, deser z bitą śmietaną, deser z marakują, mus morelowy przepis, owoce w puszce przepisy, proste żarcie, zimowy deser

💡 Wskazówka: Jak wydobyć pełnię smaku z marakui?

Pamiętaj, aby przed otwarciem puszki z marakują mocno nią wstrząsnąć. Sok naturalnie oddziela się od miąższu i pestek podczas stania na półce. Wstrząśnięcie sprawi, że konsystencja będzie jednolita, a każda łyżeczka Twojego deseru będzie miała ten sam intensywny, egzotyczny aromat.

Ciekawostka: Dlaczego marakuja ma pestki?

Pestki marakui są w pełni jadalne i to właśnie one odpowiadają za charakterystyczną dla tego owocu chrupkość. Są też świetnym źródłem błonnika i magnezu, więc nie tylko świetnie wyglądają jako dekoracja, ale też dodają deserowi wartości odżywczych!

Zobacz również inne moje przepisy:

• Sałatka owocowa z granatem – kolorowa i witaminowa bomba, która idealnie dopełni każdy posiłek.
• Krzywa galaretka – kolejny kreatywny sposób na podanie deserów.
• Deser lodowy z musem truskawkowym – idealny sposób na orzeźwienie, nie tylko w upalne dni.

Jakie są Wasze ulubione owoce w puszce, które ratują Wasze desery zimą? Dajcie znać w komentarzach!

Jeśli ten przepis przypadł Ci do gustu, udostępnij go na Facebooku i zaproś znajomych na wspólne testowanie egzotycznych smaków. Zachęcam Cię również do polubienia mojego bloga na Facebooku, by być na bieżąco z każdą nowością od Proste Żarcie. Smacznego!