SAŁATKA MEKSYKAŃSKA

Dziś polecam bardzo ciekawą  i zdrową sałatkę na imprezę. Ładnie wygląda i bardzo dobrze smakuje:)
Polecam!

Czas przygotowania: ok. 40 min
Składniki: 
500 g piersi kurczaka
mąka kukurydziana
sól, pieprz, papryka ostra w proszku
1 duża sałata
pęczek kolendry
1 duża, pokrojona cebula
4 posiekane pomidory
1-2 puszki fasoli
1 puszka kukurydzy
2 awokado pokrojone w kostkę
+

OSTRY DRESSING LIMONKOWO-MIODOWY

Jak przyrządzić:
Kurczaka kroimy w paski, solimy, pieprzymy, maczamy w mące kukurydzianej zmieszanej z ostrą papryką i smażymy.
Warzywa wraz z kurczakiem wrzucamy do miski (sałatę najlepiej dać na sam spód), polewamy dressingiem i wszystko mieszamy. Sałatka najlepsza na świeżo:)