Kolorowe połówki papryki faszerowane kaszą jęczmienną, kurczakiem i warzywami, zapieczone w naczyniu żaroodpornym.

Papryka faszerowana kaszą i kurczakiem – przepis na efektowny obiad

Papryka faszerowana to danie, które łączy w sobie niesamowity smak, wartości odżywcze i wyjątkową estetykę na talerzu. Istnieje mnóstwo wariacji na jej temat, ale dzisiaj chciałbym podzielić się z Wami moją ulubioną wersją. W tym wydaniu papryki przecinamy podłużnie, tworząc kolorowe łódeczki wypełnione pożywną kaszą jęczmienną, soczystym kurczakiem i letnimi Dowiedz się więcej

Złocisty, chrupiący kotlet schabowy podany z ziemniakami i koperkiem na białym talerzu.

Tradycyjny kotlet schabowy – sprawdzony przepis na soczysty klasyk

Co tu się dużo rozpisywać – kotlet schabowy to absolutny klasyk polskiej kuchni, dlatego po prostu nie mogło go zabraknąć na blogu Proste Żarcie. To danie, które kojarzy się z domowym ciepłem i niedzielnym obiadem u mamy. Jak głosi stare powiedzenie: „szczęście mężczyzny jest wprost proporcjonalne do ilości zjedzonych schabowych” Dowiedz się więcej

Domowe kopytka ziemniaczane ułożone na talerzu, posypane przyrumienioną cebulką.

Domowe kopytka – prosty przepis na miękkie kluski ziemniaczane

Kopytka to bez wątpienia jedne z najbardziej znanych i lubianych polskich klusek. Niestety, w dzisiejszych czasach coraz rzadziej spotykamy ich domową wersję, ponieważ często wypierają je „gotowce” z supermarketów. A szkoda! Samodzielnie przygotowane kopytka są niezwykle łatwe w przyrządzeniu, a co najważniejsze – zawsze wychodzą miękkie i pełne smaku, w Dowiedz się więcej

Duszona cukinia z czerwonymi pomidorami i papryką na głębokiej patelni, parująca i aromatyczna

Pyszna duszona cukinia z pomidorami – szybki i zdrowy obiad z patelni

Dzisiejszy przepis to propozycja dla każdego, kto szuka pomysłu na szybki, zdrowy i bardzo warzywny posiłek. Duszona cukinia sama w sobie ma delikatny, neutralny profil, ale to właśnie jej największa zaleta – fantastycznie chłonie aromaty i świetnie komponuje się z innymi warzywami, szczególnie z dojrzałymi pomidorami. Taka duszona cukinia to Dowiedz się więcej

KIEŁBASA Z PATELNI W STYLU PROSTE ŻARCIE

KIEŁBASA Z PATELNI W STYLU PROSTE ŻARCIE

Zamieszczam przepis, który wykorzystałem podczas ostatnich wakacji. Jest to szybki, mało skomplikowany, a zarazem bardzo smaczny obiad, do którego idealnie pasuje piwo 🙂 Czas przygotowania: 40 min Składniki:  ziemniaki + por, pokrojony w plasterki marchewki, pokrojone w plasterki kiełbasa, pokrojona w plasterki dużo pomidorów, pokrojonych w kawałki sól, pieprz papryka Dowiedz się więcej

naczynie żaroodporne z kawałkami szynki w marynacie tikka masala

Szynka pieczona tikka masala – aromatyczne mięso w stylu indyjskim

Szynka pieczona tikka masala to moja propozycja dla wszystkich fanów intensywnych, egzotycznych smaków. Jeśli szukasz odmiany od tradycyjnej pieczeni, ten przepis w indyjskim stylu całkowicie Cię zaskoczy. Zapach marynaty podczas przygotowań jest po prostu przecudowny – przyznam się Wam, że uwielbiam czuć ten aromat na dłoniach jeszcze długo po robieniu Dowiedz się więcej

Kurczak duszony z marchewką, papryką i ryżem na dużej patelni, posypany świeżymi ziołami.

Kurczak duszony z warzywami i ryżem – szybkie danie z jednej patelni

Dziś przygotowałem dla Was bardzo przyjemne, aromatyczne i jednocześnie delikatne danie, w którym niepodzielnie rządzi drób. To typowy przepis w stylu proste żarcie – wystarczy jedna większa patelnia, kilka świeżych składników i dodatek ryżu, by stworzyć pełnowartościowy posiłek dla całej rodziny. Kurczak duszony z warzywami i ryżem świetnie nadaje się Dowiedz się więcej

Talerz pełen domowych klusek ziemniaczanych ze złotymi skwarkami i jasnozielonym groszkiem cukrowym

Domowe kluski ziemniaczane – prosty przepis na obiad „z niczego”

Dzisiejszy wpis to krótka opowieść o tym, jak wyczarować coś pysznego z bardzo podstawowych produktów. Kluski ziemniaczane to prawdziwie proste żarcie, które kojarzy się z domowym ciepłem i kuchnią naszych babć. Inspiracja do tego wpisu przyszła niespodziewanie – moja siostra przygotowała je w ostatni weekend. Smakowały tak obłędnie, że zniknęły Dowiedz się więcej

Półmisek z pieczonymi kawałkami kurczaka w gęstym, pomarańczowo-czerwonym sosie garam masala, podany obok miseczki białego ryżu.

Aromatyczny kurczak garam masala – indyjski smak w Twoim domu

Od niepamiętnych czasów zastanawiałem się, jak właściwie smakuje prawdziwa indyjska kuchnia. W końcu, całkiem przypadkowo, udało mi się kupić legendarną mieszankę przypraw – garam masala. Choć nie znajdziecie jej w każdym osiedlowym supermarkecie, warto poszukać jej w sklepach z żywnością świata lub online. Mój dzisiejszy kurczak garam masala to efekt Dowiedz się więcej