Surówka z czerwonej kapusty to jedna z popularniejszych surówek do obiadu i dobrze ją znać 🙂
Czas przygotowania: 10 min + 10 min do odstania
Składniki:
3/4 główki czerwonej kapusty
Pół dużej cebuli, pokrojonej w kostkę
Pęczek natki pietruszki
Sok z 1 cytryny
Sól
5 łyżek oleju
Jak przyrządzić:
Kapustę drobno szatkujemy, dodajemy resztę składników surówki, doprawiamy do smaku. Odstawiamy na 10 min. aby smaki się przeszły i gotowe 🙂
Witam po dłuższej przerwie. Jak pisałem wcześniej niestety nie mam ostatnio za dużo czasu na gotowanie, głównie działam w weekendy, a w tygodniu wykorzystuje żonę (schabowe i te sprawy). Zabrałem się ostatnio za klasyczną surówkę Czytaj dalej…
Pomysł na sprawienie aby rukola nabrała wyrazistości 🙂 Czas przygotowania: 5 min Składniki: rukola sól, pieprz 2 łyżki oliwy 1 łyżka musztardy dijon 1 łyżka czerwonego octu winnego Jak przyrządzić: Mieszamy składniki dressingu i polewamy Czytaj dalej…
Dziś jedna z najprostszych surówek obiadowych. Najważniejsze są smaczne marchewki, dlatego polecam najpierw spróbować czy są odpowiednio słodkie oraz soczyste. Ważny jest również olej rzepakowy, który wspomaga przyswajanie prowitaminy A. Przepis zgłoszonym do konkursu „BLOGERZY ODKRYWAJĄ Czytaj dalej…
0 Komentarzy