Co tu się dużo rozpisywać, kotlet schabowy to klasyk, dlatego nie może go zabraknąć na Prostym Żarciu. Jak głosi stare powiedzenie: “szczęście mężczyzny jest wprost proporcjonalne do ilości zjedzonych schabowych” 🙂
Czas przygotowania: 15 min
Składniki:
schab wieprzowy, pokrojony w plastry, rozbity na cienki kotlet
jajka, rozmieszane
bułka tarta
sól, pieprz
papryka słodka w proszku
czosnek granulowany
Jak przyrządzić:
Rozbite kotlety przyprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem. Następnie maczamy w mące, w jajku i potem w bułce i smażymy (najlepiej na smalcu) aż panierka się zarumieni.
0 Komentarzy