Lassi to tradycyjny indyjski napój na bazie jogurtu z dodatkiem chili (lassi jest ostre!). Koktajl ten świetnie nadaje się jako spożywania na zimno w upalne dni. Dzięki niemu polubiłem mango, do którego nie wiem czemu zawsze byłem uprzedzony 🙂
Czas przygotowania: ok 10 min.
Składniki:
3 dojrzałe mango, obrane i oczywiście bez pestki
1 limonka – skórka + sok
1 łyżka miodu
1 szklanka mleka
400 ml jogurtu naturalnego
pół papryczki chili
pół papryczki chili
Jak przyrządzić:
Zmiksować i chłodzić 2 godz. w lodówce.
1 Komentarz
Magda · 24 lipca 2013 o 16:48
u mnie też dzisiaj lassi, tylko melonowe 🙂 z mango piłam, pyszne jest!