Koktajl mango pomarańcza to jeden z moich absolutnych faworytów wśród egzotycznych napojów. Cieszę się, że obecnie dojrzałe mango jest łatwo dostępne i w przystępnej cenie, bo to właśnie ono nadaje całości niesamowitej, kremowej konsystencji. Ostatnio postanowiłem poeksperymentować w kuchni i to połączenie okazało się strzałem w dziesiątkę. Ten koktajl mango Dowiedz się więcej
Na dworze jest gorąco jak w piekle! W takie dni nic się nie chce… No, może poza jedną małą rzeczą – lekkim, chłodnym deserem, który przyniesie chwilę wytchnienia. Mój dzisiejszy deser owocowy z galaretką to kwintesencja lata zamknięta w pucharku. To prawdziwe proste żarcie: nie wymaga pieczenia, stania przy garach Dowiedz się więcej
Lassi to tradycyjny indyjski napój na bazie jogurtu z dodatkiem chili (lassi jest ostre!). Koktajl ten świetnie nadaje się jako spożywania na zimno w upalne dni. Dzięki niemu polubiłem mango, do którego nie wiem czemu zawsze byłem uprzedzony 🙂 Czas przygotowania: ok 10 min. Składniki: 3 dojrzałe mango, obrane Dowiedz się więcej