Z dumą oznajmiam, że zdałem już moje wszystkie egzaminy i uzyskałem w tytuł specjalisty medycyny rodzinnej. W końcu będę miał czas na gotowanie i blogowanie. I dobrze, bo ostatnio robiło się trochę monotonnie 🙂 Wkrótce nowe przepisy, myślę że nawet Dowiedz się więcej
Masz ochotę na odmianę od tradycyjnego gulaszu czy kotleta? Indyk w sosie teriyaki to idealna propozycja dla fanów kuchni azjatyckiej, którzy cenią sobie szybkość i głębię smaku. Soczyste kawałki mięsa skąpane w słodko-słonym, gęstym glazurze to danie, które przygotujesz w Dowiedz się więcej
Owoce morza podajemy w dużej i głębokiej misce, aby nie wystygły, sos w oddzielnym naczyniu. Do sosu świetnie pasuje białe pieczywo. Langustynki wyjmuje się z pancerzy bezpośrednio przed spożyciem. Składniki: – 1 kg langustynek na dwie osoby – Dowiedz się więcej
Prostezarcie.blogspot.com łączy siły z innym blogiem, Smakowyjem. O ile Proste Żarcie to blog o gotowaniu, to Smakowyj skupia się na poznawaniu nowych smaków, jedzeniu i podróżach kulinarnych. W najbliższym czasie postaram się zamieścić post z zakresu zainteresowań Smakowyja. PS. Jak Dowiedz się więcej
Pieczona pierś z indyka to klasyka zdrowej kuchni, która idealnie sprawdza się zarówno jako danie obiadowe, jak i domowa wędlina do kanapek. Największym wyzwaniem jest zapobieganie wysychaniu chudego mięsa podczas obróbki. W tym przepisie pokażę Ci, jak przyrządzić indyka tak, Dowiedz się więcej
Szukasz pomysłu na danie, które zrobi wrażenie na gościach, a jednocześnie nie wymaga wielu godzin w kuchni? Krewetki z czarnym makaronem (barwionym sepią) to idealny wybór. Połączenie morskich smaków z wyrazistym wyglądem makaronu z mątwy tworzy kompozycję godną najlepszej restauracji. Dowiedz się więcej
Szukasz sposobu na przełamanie obiadowej rutyny? Polędwiczki wieprzowe z sosem agrestowym to danie, które łączy w sobie szlachetność chudego mięsa z wyrazistym, owocowym charakterem. Smażone na oliwie polędwiczki pozostają soczyste i kruche, a domowy sos na bazie letnich owoców nadaje Dowiedz się więcej
Szukasz idealnego zwieńczenia letniego obiadu? Mus cytrynowy to propozycja, która zachwyca lekkością, puszystą konsystencją i idealnym balansem między słodyczą a orzeźwiającą kwasowością. Ten cytrusowy deser przygotujesz w zaledwie kilkanaście minut, a jego aromat natychmiast poprawi humor każdemu wielbicielowi słodkości. To Dowiedz się więcej
Szukasz pomysłu na słodkość, która smakuje jak dzieciństwo, a jej przygotowanie zajmuje tylko chwilę? Deser z musem jabłkowym to idealne połączenie kremowej konsystencji, chrupiących dodatków i aromatycznych owoców. Ta propozycja w szklance nie tylko efektownie wygląda, ale jest też świetną, Dowiedz się więcej
Szukasz pomysłu na pyszne i pożywne śniadanie? Pasta z tuńczyka to absolutny klasyk, który przygotujesz w zaledwie kilka minut. Jest bogata w białko, wyrazista w smaku i idealnie komponuje się ze świeżym, chrupiącym pieczywem. To doskonała alternatywa dla wędlin, którą Dowiedz się więcej