KURCZAK Z ESTRAGONEM

KURCZAK Z ESTRAGONEM

Marynata dla osób, które chcą zrobić kurczaka trochę inaczej. W smaku bardzo dobre 🙂 Czas przygotowania:  ok 1 godz Składniki:  6 udek kurczaka 2 łyżki oliwy 2 łyżki czerwonego octu winnego estragon sól, pieprz Jak przyrządzić: Kurczaka marynujemy i odstawiamy do lodówki na min. 2 godz. Pieczemy ok 1 godziny.

ESTRAGON

ESTRAGON

Estragon, a właściwie bylica draganek, to roślina dziko rosnąca w południowo-wschodniej Europie oraz Azji. Jej łodygi dorastają nawet do 150 cm, mamy więc do czynienia z całkiem sporym ziołem. Estragon ma bardzo przyjemny zapach, jest bogatym źródłem wit. A, jodu oraz olejków eterycznych. Przypisuje mu się słabe działanie moczopędne, przeciwzapalnie Czytaj dalej…