Zamieszczam kolejne zdjęcia tymianku, chciałem się pochwalić jak mi podrósł:)
Poprzedni wpis zawierający podstawowe info –> TYMIANEK
Okra czyli piżmian jadalny – tropikalne warzywo Okra to właściwie piżmian jadalny. To jest roślina z rodziny ślazowatych. Pochodzi z południowej Azji, ale również jest uprawiana w środkowej Afryce i w Ameryce Środkowej. W Polsce Dowiedz się więcej…
Wszyscy lubią ostrą paprykę. Świeża krajowa jest dostępna tylko jesienią. Dlatego proponuję zaopatrzyć się w paprykę suszoną własnej produkcji. W październiku kupujemy świeże papryczki (wtedy są najtańsze). Te wąskie są znacznie ostrzejsze niż większe odmiany. Dowiedz się więcej…
Obok tymianku oregano jest podstawową przyprawą w mojej kuchni. Przyjemnie pachnie, idealnie pasuje do mięsa, szczegolnie wieprzowego. Poza tym świetnie nadaje sie do pizzy, sałatek, sosów np. czosnkowego, kapusty pekińskiej oraz wielu innych. Dużym plusem oregano Dowiedz się więcej…
0 komentarzy