Kremowe, mocno czosnkowe i niesamowicie odświeżające tzatziki to świetne danie (a właściwie dodatek), który bardzo często przygotowuję w swojej kuchni. Robiłem już naprawdę różne wersje tego greckiego specjału, eksperymentując z proporcjami i dodatkami, ale ostatecznie doszedłem do wniosku, że ta, którą teraz Wam przedstawię, jest po prostu najlepsza. Kluczem do Dowiedz się więcej
Dobry hamburger to nie tylko mięso i bułka – to połączenie świetnego smaku w kanapce, którą jesteśmy w stanie swobodnie chwycić w dłonie. Często domowe burgery mają tendencję do „uciekania” z pieczywa lub brudzenia wszystkiego dookoła, ale wystarczy kilka prostych zasad, by stworzyć kanapkę idealną. To kwintesencja tego, czym jest Dowiedz się więcej
Maj to miesiąc, który nierozerwalnie kojarzy się z rozpoczęciem sezonu na świeżym powietrzu. Jeśli szukasz lżejszej alternatywy dla klasycznej karkówki, grillowany dorsz w formie szaszłyków będzie strzałem w dziesiątkę. Szaszłyki z filetów rybnych to wyjątkowo wdzięczna forma grillowania – są proste w przygotowaniu, trudne do zepsucia i niezwykle wygodne do Dowiedz się więcej
W sezonie grillowym warto wrzucić na ruszt coś więcej niż tylko karkówkę czy kiełbasę. Od połowy maja do końca czerwca trwa prawdziwe święto smaku – sezon na szparagi! Te delikatne warzywa genialnie nadają się do pieczenia nad ogniem, a w połączeniu z chrupiącą szynką stanowią absolutny hit każdego ogrodowego przyjęcia. Dowiedz się więcej