SAŁATKA Z TUŃCZYKA, TWAROGU I KUKURYDZY Jakiś czas temu opublikowałem przepis na krem z tuńczyka, czyli prostą pastę z rybą na śniadanie. Ponieważ lubię tuńczyka i jest on łatwo osiągalny w sklepie postanowiłem nieco poeksperymentować i udoskonalić wcześniej znane danie. Wystarczyło dodać biały ser zwany twarogiem, więcej jajek oraz kukurydzę Czytaj dalej…
JAJKA SADZONE NA BEKONIE Z AWOKADO Często zastanawiam się co można zjeść smacznego na śniadanie. To jest przecież najważniejszy posiłek dnia, ale jemy również dla przyjemności. Jaja są smaczne i szybkie do przygotowania. Najszybciej można zrobić jajka sadzone. Ale do wyjątkowego śniadania im daleko. Coś trzeba zmodyfikować. Kuchnia angielska proponuje Czytaj dalej…
Rogaliki zwane croissantami to popularne pieczywo dostępne w zasadzie w każdym sklepie. Niewielka modyfikacja rogalika poprzez dodanie sera, boczku i jajka powoduje, że ze zwykłej “buły” otrzymujemy pożywne śniadanie. Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 3 rogaliki niesłodzone (croissanty) boczek żółty ser, starty 1 jajko Jak przyrządzić: Wymieszać razem pokrojony boczek, Czytaj dalej…
Krem z tuńczyka to smaczna pasta na kanapki, która ożywi leniwe śniadanie. Wspaniale smakuje ze świeżymi pomidorami. Czas przygotowania: 20 min + 20 min chłodzenia Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 3 jajka ugotowane na twardo 1 cebula, drobno pokrojona 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka Czytaj dalej…
Uwielbiam jeść tosty podczas weekendowych śniadań. Są łatwe i szybkie w przygotowaniu, a do tego bardzo sycące. Dziś pyszna wersja na “słono”, w przeciwieństwie do tostów francuskich. Oczywiście możecie zastąpić tandoori masalę inną przyprawą, ale ta nadaje tostom bardzo ciekawy i przyjemny aromat. Czas przygotowania: 10 min Składniki: 1 jajko Czytaj dalej…
Tosty francuskie to nic innego jak grzanki w jajku i mleku. Można je przygotować na słodko i słono. Dziś prezentuję wersję słodką, która idealnie pasuje na pożywne śniadanie. Tosty francuskie to świetny sposób na rozpoczęcie dnia 🙂 Przepis zgłoszony do konkursu „Mleczne śniadanie na rozpoczęcie roku szkolnego”. “Mleko i przetwory Czytaj dalej…
Grzanki w jajku to jedna z najprostszych potraw śniadaniowych. Mimo to rzadko spotykana na polskim stole, a szkoda. Idealnie pasują na leniwy niedzielny poranek. Czas przygotowania: 10 min Składniki: – 6 kromek chleba, – 4 jaja – ser żółty (opcjonalnie) – sól, pieprz Jak przyrządzić: Jajka wbijamy do miski i mieszamy widelcem. Czytaj dalej…
Tradycyjny omlet to same rozmieszane jajka usmażone na patelni. Ale często potrzebujemy dużego pożywnego śniadania na szybko, gdy idziemy na długie zakupy lub działać na działce. Stąd wziął się pomysł na poszerzenie koncepcji klasycznego angielskiego omletu. (przepis mojego brata) Czas przygotowania15 min Składniki na dwa omlety: – Czytaj dalej…
Moja propozycja na śniadanie: pyszna, łatwa w przygotowaniu pasta jajeczna na kanapki 🙂 Czas przygotowania: 15 min Składniki: 8 jajek, ugotowanych i rozdrobnionych widelcem 2 łyżki majonezu 2-3 łyżeczki musztardy pieprz szczypiorek szynka pokrojona w drobną kosteczkę (opcjonalnie) Jak przyrządzić: Wymieszać i gotowe. Z mięsem pasta jest smaczniejsza, ale bez Czytaj dalej…
Przepis zgłoszony do konkursu “Szklanka soku do śniadania”. Uwielbiam śniadania na słodko, szczególnie z dużą ilością owoców. Naleśniki mojego pomysłu wyglądają i smakują świetnie, a w dodatku są bardzo łatwe do zrobienia. Swoje właściwości zawdzięczają unikatowej kombinacji owocu granatu, brzoskwini oraz sera twarogowego. W połączeniu z sokiem pomarańczowym Tymbark stanowią Czytaj dalej…