Słoiczek świeżego zielonego pesto z bazylii otoczony liśćmi bazylii, orzeszkami pinii i kawałkiem parmezanu

Pesto z bazylii – sprawdzony przepis na domowy sos genueński

Nic nie przebije aromatu świeżo przygotowanego sosu z ziół, a domowe pesto z bazylii to absolutna podstawa w kuchni każdego miłośnika włoskich smaków. Choć w sklepach znajdziesz mnóstwo gotowców, ich skład często pozostawia wiele do życzenia. Przygotowując je samodzielnie, masz pewność, że jesz tylko naturalne składniki: świeżą bazylię, dobrej jakości Dowiedz się więcej

Biała starta rzodkiew wymieszana z ziarnistym serkiem wiejskim i bazylią w szklanej misce.

Surówka z białej rzodkwi i serka wiejskiego – ekspresowy przepis

Zawsze zastanawiałem się, co można zrobić z wielkiej, białej rzodkiewki, aż w końcu postanowiłem wziąć ją na warsztat i stworzyć tę niesamowicie prostą surówkę do obiadu, która idealnie łączy chrupkość warzywa z kremową konsystencją serka wiejskiego. Jeśli szukacie świeżego, pożywnego i szybkiego w przygotowaniu dodatku, który dzięki zawartości białka i Dowiedz się więcej