łosoś

Smażony filet z łososia podany z zielonymi szparagami i brązowymi grzybami shiitake na ciemnym talerzu

Łosoś ze szparagami i grzybami shiitake – lekki przepis w azjatyckim stylu

Łosoś ze szparagami i grzybami shiitake to doskonały pomysł na szybki, zdrowy i efektowny obiad, który zachwyca nie tylko smakiem, ale i bogactwem wartości odżywczych. Połączenie delikatnej ryby, chrupiących zielonych szparagów oraz aromatycznych, mięsistych grzybów shiitake tworzy danie godne najlepszej restauracji, a jego przygotowanie zajmuje zaledwie 20 minut. To idealna Dowiedz się więcej

Przez Proste Żarcie, temu

Gravlax – szwedzki łosoś marynowany w burakach i chrzanie

Gravlax (lub gravad lax) to jedna z najbardziej eleganckich przystawek prosto ze Skandynawii. Choć w każdym kraju północy przepis nieco się różni, ja proponuję Wam wersję szwedzką, inspirowaną metodą samego Jamiego Oliviera z jego podróży do Sztokholmu. To danie zachwyca nie tylko smakiem, ale przede wszystkim wyglądem. Dzięki dodatkowi buraków, Dowiedz się więcej

Przez Proste Żarcie, temu