Chłopski kociołek z ogniska to wspaniałe danie na spotkanie ze znajomymi na wolnym powietrzu. To sycąca, wyrazista i obłędnie aromatyczna potrawa jednogarnkowa przygotowywana warstwowo nad małym ogniem. Połączenie trzech rodzajów mięsa – łopatki, wieprzowiny mielonej oraz wiejskiej kiełbasy – z mnóstwem świeżych warzyw i ziół sprawia, że kociołek zachwyca bogactwem Dowiedz się więcej
Rosół to polskie danie narodowe i prawdziwa świętość. Istnieje bardzo dużo sposobów na przygotowanie tej zupy i właściwie każdy ma swoją własną technikę, która się nieco się różni. Ponieważ ostatnio bardzo lubię gotować na świeżym powietrzu, postanowiłem sprawdzić, jak sprawdzi się domowy rosół z kociołka. Droga do ideału nie była Dowiedz się więcej
Sezon na młodą kapustę w pełni! Uwielbiam to warzywo, a że ostatnio mam wielką fazę na gotowanie na świeżym powietrzu, postanowiłem przygotować je w kociołku. Przepis na młodą kapustę z kociołka jest niezwykle prosty i bardzo łatwy w przygotowaniu – umówmy się, tutaj naprawdę trudno jest coś popsuć. Młoda kapusta Dowiedz się więcej