ROGALIKI (CROISSANTY) Z SEREM, BOCZKIEM I JAJKIEM

Rogaliki zwane croissantami to popularne pieczywo dostępne w zasadzie w każdym sklepie. Niewielka modyfikacja rogalika poprzez dodanie sera, boczku i jajka powoduje, że ze zwykłej “buły” otrzymujemy pożywne śniadanie. Czas przygotowania: 20 minut Składniki:  3 rogaliki niesłodzone (croissanty) boczek żółty ser, starty 1 jajko Jak przyrządzić:  Wymieszać razem pokrojony boczek, Czytaj dalej…

SEREK TOPIONY Z PIECZARKAMI

SEREK TOPIONY Z PIECZARKAMI

Serek topiony z pieczarkami to propozycja na miłą kolację. Uwagi: ser typu holenderskiego (np. gouda, czy edamski) nie nadaje się do smażenia ponieważ się nie rozpuszcza tylko robi się z niego topiony placek. Ser należy spróbować przed rozpuszczeniem aby sprawdzić, czy w ogóle trzeba go solić. Lazur jest dość słony, natomiast gorgonzola wymaga dosolenia. Czytaj dalej…