POLĘDWICZKI WIEPRZOWE Z SOSEM AGRESTOWYM, KASZĄ GRYCZANĄ I MIZERIĄ

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE Z SOSEM AGRESTOWYM, KASZĄ GRYCZANĄ I MIZERIĄ

Polędwiczki wieprzowe to niezwykle smaczne mięso, które jakby nie przyrządzić i tak będzie dobre. Dzisiejszy przepis jest tak prosty, że wprost idealnie pasuje do nazwy bloga: prosteżarcie.com. Najtrudniejsze (a i tak łatwe!) jest przygotowanie sosu agrestowego, świetnie pasującego do smażonej wieprzowiny. Czas przygotowania: 40 min Składniki:  400 g kaszy gryczanej Czytaj dalej…

SOS AGRESTOWY

SOS AGRESTOWY

Wyjątkowy, niesamowity, oryginalny, rewelacyjny sos do pieczeni oraz ziemniaków. Ma bardzo charakterystyczny kwaśny smak, który doskonale komponuje się z pieczonym mięsem. Polecam 🙂 Czas przygotowania: 10 min Składniki:  3 łyżki agrestu – jeżeli mamy problem z dostępem do świeżego agrestu możemy  użyć owoców z kompotu 2 łyżki masła łyżka mąki Czytaj dalej…

KOKTAJL AGRESTOWO-BRZOSKWINIOWY

KOKTAJL AGRESTOWO-BRZOSKWINIOWY

Agrest moim zdaniem jest zdecydowanie niedocenianym owocem, świetnie nadaje się do jedzenia na surowo, do sosów, a także koktajlu. Odkryłem bardzo smaczne połączenie, którym chciałem się podzielić. Moje otoczenie nie wierzyło w powodzenie tego projektu, ale zamknąłem usta krytykom podając gotowy koktajl i wszyscy zgodnie powiedzieli, że jest bardzo dobry Czytaj dalej…