ramen z kurczakiem

Dziś w ramach urozmaicenia serii Rosół Idealny postanowiłem przygotować coś nietypowego – rosół bez wody! Choć z tradycyjnym polskim rosołem ma on niewiele wspólnego i bliżej mu do azjatyckich wywarów, bardziej właściwym określeniem byłaby po prostu zupa z kurczaka bez wody. Cały trik polega na tym, że do garnka nie Dowiedz się więcej