pieczona kaczka

Garnek głębokiego, brązowawego rosołu z kaczki z warzywami, natką pietruszki i lubczykiem.

Rosół z kaczki – bogaty, aromatyczny i głęboki wywar z pieczonych składników

Dzisiejszy przepis jest kolejnym z cyklu Rosół Idealny, w którym staram się przygotowywać różne warianty tej kultowej zupy. W dniu dzisiejszym postanowiłem zrobić rosół z kaczki. Rosół z kaczki robiłem w swoim życiu wiele razy i przyznam szczerze, że na początku niezbyt mi smakował. Dopiero gdy zmieniłem technikę przygotowania, okazało Dowiedz się więcej

Przez Proste Żarcie, temu
Rumiana, upieczona kaczka nadziewana jabłkami, podana na półmisku w otoczeniu pieczonych ćwiartek owoców.

Soczysta kaczka nadziewana jabłkami – prosty przepis na efektowny obiad

Moje pierwsze starcie z kaczką pieczoną w całości mam już za sobą i muszę się Wam pochwalić: efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania! Mięso wyszło idealne – miękkie, soczyste i doskonale przyprawione aromatycznym majerankiem. A jako bonus? Pyszne, upieczone owoce, które rozpływają się w ustach. Kaczka nadziewana jabłkami to danie, które Dowiedz się więcej

Przez Proste Żarcie, temu