masło

Pyszna, złocista jajecznica z grzybami leśnymi na patelni, udekorowana szczypiorkiem.

Jajecznica z grzybami – pomysł na wykorzystanie leśnych zbiorów

Jajecznica z grzybami to dla wielu osób smak dzieciństwa i jesiennych poranków. Choć danie wydaje się banalne, o jego wyjątkowości decyduje jeden kluczowy detal. Najważniejsze jest to, aby odpowiednio długo podsmażać posolone grzyby na maśle, zanim jeszcze na patelni wylądują jajka. Dzięki temu puszczają one nadmiar wody, ich smak się Dowiedz się więcej

Przez Proste Żarcie, temu
Soczyste krewetki w białym winie z maślanym sosem pomidorowym i czosnkiem, podane na patelni.

Krewetki w białym winie z pomidorami i czosnkiem

Nic tak dobrze nie smakuje w piątkowy wieczór jak krewetki w białym winie, szczególnie gdy podajemy je z chrupiącym pieczywem czosnkowym lub sypkim ryżem. Choć obieranie krewetek bywa pracochłonne, efekt końcowy wynagradza każdą minutę spędzoną w kuchni. Sos powstały na bazie białego wina, świeżych pomidorów, aromatycznego czosnku i sporej ilości Dowiedz się więcej

Przez Proste Żarcie, temu