Ta sałatka to wspaniała śródziemnomorska propozycja na spotkania ze znajomymi lub kolację z bliskimi, która łączy w sobie lekkość i wyjątkowy smak. Sałatka z rukolą i suszonymi pomidorami to zestawienie, które nigdy nie zawodzi – dzięki dużej ilości limonki całość jest niesamowicie rześka, a dodatek wędliny i drobnego makaronu sprawia, Dowiedz się więcej
Omułki w białym winie to absolutna klasyka kuchni śródziemnomorskiej, którą bez trudu przygotujesz w swojej domowej kuchni w mniej niż 15 minut. Mule charakteryzują się delikatnym smakiem morza, który idealnie komponuje się z aromatycznym czosnkiem, natką pietruszki i winno-maślanym sosem. Jeżeli szukasz pomysłu na wykwintną, a jednocześnie błyskawiczną kolację, to Dowiedz się więcej
Langustynka, znana również jako homarzec lub krewetka norweska (Nephrops norvegicus), to jeden z najbardziej szlachetnych owoców morza. Choć z wyglądu przypomina dużą krewetkę z charakterystycznymi szczypcami, pod względem biologicznym i smakowym znacznie bliżej jej do homara. Jeśli szukasz produktu, który podniesie Twoją kuchnię na wyższy poziom wykwintności, langustynka jest wyborem Dowiedz się więcej
Kupując mrożone owoce morza, często zastanawiamy się, jak wydobyć z nich to, co najlepsze. Marynowane małże w aromatycznej zalewie pomidorowej to absolutny strzał w dziesiątkę, który zrewolucjonizuje Wasze podejście do muli bez skorupek. To danie jest tak dobre, że idealnie sprawdza się na wigilijnym stole, choć jego świeży, słodko-kwaśny profil Dowiedz się więcej
Tapenada to aromatyczna, wyrazista pasta z oliwek, kaparów i oliwy, która wywodzi się z kuchni śródziemnomorskiej. Jest niesamowicie uniwersalna – możecie używać jej jako smarowidło do kanapek, grzanek typu bruschetta lub (tak jak ja zamierzam zrobić) jako wyrazisty dodatek do mięs czy sałatek. To idealne proste żarcie dla osób, które Dowiedz się więcej