domowe tahini

Aromatyczna, głęboka w smaku i niezwykle uniwersalna pasta z czarnego sezamu (w kuchni japońskiej znana jako nerigoma) to genialny dodatek do wielu dań. Ma lekko orzechowy, intensywny smak z nutą wytrawności, dzięki czemu doskonale sprawdza się jako baza do sosów, dressingów, azjatyckich zup (np. ramen), a także jako dodatek do Dowiedz się więcej