żeberka

KAPUŚNIAK Z KISZONEJ KAPUSTY Kapuśniak z kiszonej kapusty to jedna z dwóch klasycznych zup z kapusty. Druga to kwaśnica, popularne góralskie danie – pozycja obowiązkowa m. in. podczas wizyty w Zakopanem. Obie zupy robi się z kapusty kiszonej i żeberek. Skład kwaśnicy i kapuśniaka w zasadzie niewiele się różni. Główna Dowiedz się więcej…