Intensywnie różowy chłodnik litewski podany w białej misce, udekorowany połówkami jajka na twardo, świeżym koperkiem i startą rzodkiewką.

Chłodnik litewski – najlepszy przepis na tradycyjną zupę na zimno

Chłodnik litewski to absolutny król letniego menu, który w upalne dni przynosi upragnione orzeźwienie i dostarcza mnosto witamin. Ta tradycyjna zupa na zimno zachwyca nie tylko swoim intensywnym, różowym kolorem, ale przede wszystkim genialnym balansem smaków – wyrazistą kwasowością, delikatną słodyczą młodej botwinki oraz chrupkością świeżych warzyw. Przygotowanie tego dania Dowiedz się więcej

Niebieska miseczka wypełniona gęstym sosem tzatziki, udekorowana plasterkiem ogórka i świeżym koperkiem, obok kawałki pieczywa.

Domowe tzatziki – przepis na kultowy grecki sos z ogórka i jogurtu

Pewnie znacie to uczucie, gdy podczas letniego grillowania brakuje Wam czegoś lekkiego, co przełamie smak pieczonego mięsa. Moja wersja popularnego greckiego sosu to idealne rozwiązanie. Tzatziki to nie tylko dodatek, to sałatka i sos w jednym, który swoją świeżością potrafi odmienić każde danie. W tym przepisie stawiam na tradycyjny koperek, Dowiedz się więcej