Cofnij
Smażona na patelni sałatka z surimi i marchewki wymieszana z makaronem świderki.

Sałatka z surimi i marchewki z makaronem

Pożywna i kolorowa sałatka z surimi i marchewki. Dzięki dodatkowi makaronu świderki jest bardzo sycąca i aromatyczna.
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 15 minuty
Łączny czas 30 minuty
Rodzaj Sałatka
Kuchnia Nowoczesna
Porcje 2

Składniki
  

  • 500 g makaronu świderki fusilli
  • 500 g paluszków surimi pokrojonych w kawałki
  • 3 duże marchewki starte na tarce o dużych oczkach
  • 2 małe cebule posiekane bardzo drobno
  • Kilka ząbków czosnku przeciśniętych przez praskę
  • Suszona lub świeża bazylia nie żałujcie jej!
  • Przyprawa uniwersalna np. Kucharek lub sól i pieprz
  • Olej do smażenia

Instrukcje
 

  • Makaron: Ugotuj makaron świderki al dente w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu.
  • Smażenie bazy: W czasie, gdy makaron się gotuje, rozgrzej olej na patelni. Wrzuć cebulę oraz startą marchewkę.
  • Surimi: Po chwili dodaj pokrojone surimi, czosnek, przyprawę uniwersalną oraz bardzo dużą ilość bazylii. Smaż wszystko przez kilka minut, aż marchewka zmięknie, a surimi się lekko zarumieni.
  • Łączenie: Do podsmażonych składników dodaj ugotowany makaron. Całość dokładnie wymieszaj i potrzymaj na ogniu jeszcze przez 2-3 minuty, aby smaki się przegryzły.
  • Finał: Podawaj na ciepło lub odstaw do wystygnięcia. Koniecznie spróbuj wersji z sosem pomidorowym!
Słowo kluczowe makaron z surimi, paluszki krabowe z marchewką, proste żarcie sałatka, sałatka z surimi i marchewki, surimi na ciepło