Sałatka z niczego z domową szynką i sosem salsa rosa
Chrupiąca i zdrowa sałatka z niczego. Idealna jako lekka kolacja lub szybki lunch z tego, co akurat masz w lodówce.
Składniki
- 1 główka sałaty kruchej poszarpanej na kawałki
- 3 dojrzałe pomidory pokrojone w kostkę
- 3 ogórki pokrojone w plasterki lub kostkę
- 250 g domowej szynki wysokiej jakości pokrojonej w paski lub kostkę
- Sos Salsa Rosa zrobiony według mojego przepisu
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Warzywa: Sałatę kruchą umyj, osusz i porwij na mniejsze kawałki prosto do miski.
- Krojenie: Pomidory i ogórki umyj i pokrój tak, jak lubisz. Wrzuć do sałaty.
- Dodatki: Szynkę pokrój w kostkę lub paseczki i dorzuć do reszty.
- Sos: Przygotuj sos salsa rosa (wymieszaj jogurt, ketchup, odrobinę sosu Worcester i soku z cytryny).
- Finał: Polej składniki sosem i wymieszaj. Jeśli chcesz, dopraw szczyptą soli i pieprzu. Gotowe!