Rozgrzanie kociołka: Kociołek ustaw nad ogniem, wrzuć łyżkę masła i od razu dodaj pokrojony w kostkę wędzony boczek. Smaż przez kilka minut, aż wytopi się tłuszcz, a boczek lekko się zrumieni.

Podsmażanie bazy: Do boczku dorzuć pokrojoną w półplasterki kiełbasę oraz drobno posiekaną cebulę. Smaż wszystko razem, od czasu do czasu mieszając, aż cebula się zeszkli.

Marchewka: Do zeszklonej cebuli dodaj startą na wiórki marchewkę i podsmaż ją przez chwilę razem z mięsem.

Kapusta i pomidory: Dopiero teraz dodaj poszatkowaną młodą kapustę. Od razu wlej przecier pomidorowy oraz rozkrusz kostkę rosołową. Możesz od razu wymieszać, aby smaki się połączyły, ale łatwiej to zrobić kilka minut później, gdy kapusta lekko się poddusi.

Finał: Pod koniec duszenia przypraw danie solą oraz świeżo mielonym pieprzem według uznania. Tuż przed podaniem dodaj posiekany koperek, dokładnie wymieszaj i zdejmij kociołek z ognia.