Cofnij
Biała starta rzodkiew wymieszana z ziarnistym serkiem wiejskim i bazylią w szklanej misce.

Chrupiąca surówka z białej rzodkwi i serka wiejskiego

Szybka, białkowa surówka z białej rzodkwi. Idealna jako lekki dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 10 minuty
Czas oczekiwania 30 minuty
Łączny czas 40 minuty
Rodzaj dodatek do obiadu, Sałatka, surówka
Kuchnia Polska
Porcje 4

Składniki
  

  • 1 duża biała rzodkiew obrana i starta na grubych oczkach
  • 500 g serka wiejskiego 2 opakowania
  • Garść posiekanej świeżej bazylii
  • Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka chrzanu opcjonalnie
  • Odrobina oliwy z oliwek extra virgin

Instrukcje
 

  • Przygotowanie: Rzodkiew umyj, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
  • Łączenie: Do miski z rzodkwią dodaj serek wiejski, posiekaną bazylię oraz chrzan.
  • Doprawianie: Składniki wymieszaj, dopraw solą i pieprzem. Dodaj odrobinę oliwy z oliwek, która ułatwi przyswajanie witamin.
  • Chłodzenie: Gotową surówkę wstaw do lodówki na około 30 minut, aby smaki się przegryzły.
Słowo kluczowe biała rzodkiew przepis, fit dodatki do obiadu, rzodkiew z serkiem wiejskim, surówka z białej rzodkwi, szybka surówka do obiadu