Cofnij
Kolorowa sałatka z wędzonym kurczakiem i selerem podana w szklanej misce, udekorowana natką pietruszki.

Sałatka z wędzonym kurczakiem, selerem i makaronem penne

Pyszna i sycąca sałatka z wędzonym kurczakiem i selerem. Idealna na imprezy i szybki lunch.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 20 minuty
Rodzaj Sałatka
Kuchnia Polska
Porcje 6

Składniki
  

  • 500 g wędzonego kurczaka najlepiej ćwiartki/udka
  • 250 g makaronu penne rurki
  • 250 g selera konserwowego ze słoika paski
  • 250 g ogórków kiszonych
  • 1 średni por tylko biała i jasnotylna część
  • 1 duża czerwona papryka
  • 2 dojrzałe pomidory
  • 1 mała cebula czerwona
  • 2 łyżki majonezu i 2 łyżki gęstej śmietany
  • 1 łyżka musztardy delikatesowej
  • Sól pieprz, przyprawa do kurczaka (do smaku)

Instrukcje
 

  • Makaron: Ugotuj makaron penne al dente w osolonej wodzie, odcedź i przelej zimną wodą.
  • Warzywa: Pora pokrój w półplasterki i sparz na sitku wrzątkiem. Paprykę, ogórki i pomidory pokrój w kostkę. Seler odsącz dokładnie z zalewy.
  • Mięso: Wędzonego kurczaka oczyść ze skóry, pokrój w kostkę i oprósz delikatnie przyprawą do kurczaka.
  • Sos: W miseczce wymieszaj majonez, śmietanę oraz musztardę.
  • Finał: Wszystkie składniki umieść w dużej misce, dopraw solą oraz pieprzem i wymieszaj z sosem. Odstaw na 15-20 minut przed podaniem.
Słowo kluczowe sałatka imprezowa, sałatka z makaronem i kurczakiem, sałatka z selerem słoikowym, sałatka z wędzonym kurczakiem i selerem