Sałatka z tuńczyka i twarogu
Sycąca i szybka sałatka z tuńczyka. Połączenie chudego rybiego mięsa, twarogu i jajek ugotowanych na twardo. Idealna na kolację lub do pudełka.
Składniki
- 2 puszki tuńczyka w sosie własnym dobrze odsączonego
- 300 g twarogu półtłustego lub tłustego
- 8 jajek ugotowanych na twardo
- 1/2 małej puszki kukurydzy
- 1 mała cebula
- 1 łyżka posiekanego koperku lub natki pietruszki
- 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu
- Przyprawy: sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Instrukcje
- Przygotowanie: Tuńczyka wymieszaj z zalewą z puszki. Jajka ugotuj na twardo, ostudź i pokrój w drobną kostkę. Cebulę posiekaj bardzo drobno.
- Mieszanie: Do miski przełóż tuńczyka, pokruszony w dłoniach twaróg, kukurydzę, jajka oraz cebulę.
- Sos: Dodaj koperek, jogurt naturalny oraz majonez. Dzięki jogurtowi sałatka będzie lżejsza i mniej kaloryczna.
- Doprawianie: Wszystko dokładnie wymieszaj i dopraw solą oraz dużą ilością świeżo mielonego pieprzu.
- Finał: Wstaw do lodówki na minimum 20 minut, aby smaki się przegryzły. Podawaj ze świeżym pieczywem.