Cofnij
Szklana miska z kolorową sałatką z surimi, zielonym awokado, czerwoną papryką i kawałkami ciemnych glonów nori.

Sałatka z surimi i awokado z glonami nori

Ekspresowa sałatka z surimi i awokado inspirowana smakami Japonii. Lekka i pełna aromatu glonów nori.
Czas przygotowania 15 minuty
Rodzaj Sałatka
Kuchnia Azjatycka, Japońska
Porcje 1

Składniki
  

  • 6 paluszków surimi krabowych
  • 1 duże dojrzałe awokado
  • 0,5 dużej słodkiej papryki najlepiej czerwonej
  • 1 duży ogórek sałatkowy szklarniowy
  • 2 arkusze glonów nori
  • 2 łyżki sosu sojowego jasnego
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • Szczypta sezamu opcjonalnie do posypania

Instrukcje
 

  • Warzywa: Ogórka obierz i pokrój w drobną kostkę. Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i również posiekaj w małe kawałki.
  • Baza: Paluszki surimi pokrój w talarki lub kostkę. Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i pokrój miąższ w kostkę podobnej wielkości co warzywa.
  • Glony: Arkusze nori porwij palcami na małe kawałeczki lub potnij nożyczkami bezpośrednio do miski.
  • Dressing: W szklanej misce wymieszaj wszystkie składniki. Dodaj sos sojowy oraz ocet ryżowy.
  • Oczekiwanie: Wymieszaj sałatkę dokładnie i odstaw na około 10 minut przed podaniem. To czas, w którym glony wchłoną soki i staną się idealnie miękkie.
Słowo kluczowe paluszki krabowe z awokado, sałatka a'la sushi, sałatka z glonami nori, sałatka z surimi i awokado